Козий сыр с оливками, лимоном и тмином

Для рецепта козьего сыра с оливками, лимоном и тмином понадобится:

Сыр козий 140 г
Оливки 1/2 стакана
Оливковое масло 3 столовые ложки
Зеленый базилик 30 г
Тмин 3 стебля
Перец черный душистый 1 чайная ложка
Лимонная цедра 1/2 чайные ложки

4.8/5

Время приготовления - 25 мин.

1 В небольшой сковороде смешайте оливковое масло, оливки, тмин, цедру и черный перец. Поставьте на слабый огонь и, не доводя до кипения, нагревайте до появления характерного аромата.

2 Охладите до комнатной температуры. Выложите козий сыр, листья свежего базилика и полейте остывшей оливковой смесью.

Калорийность козьего сыра с оливками, лимоном и тмином составляет 307 ккал.

Рецепты закусок Посмотреть все рецепты

Икра из кабачков

Состав: Кабачки, Репчатый лук, Морковь, Растительное масло, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Домашняя свиная колбаса

Состав: Свинина, Сливки, Яйцо, Чеснок, Специи, Соль, Сахар

Квашеная капуста по-грузински

Состав: Белокочанная капуста, Вода, Свекла, Сельдерей, Чеснок, Соль, Перец красный свежий

Рецепты с козьим сыром Посмотреть все рецепты

Брускетта классическая и с грибами

Состав: Хлеб деревенский, Помидоры, Свежие шампиньоны, Оливковое масло, Сыр козий, Петрушка рубленая, Сок лимонный, Чеснок, Базилик, Тмин

Салат с вялеными помидорами и козьим сыром

Состав: Смесь салатных листьев, Помидоры, Сыр козий, Оливковое масло, Лук-шалот, Уксус винный красный, Чеснок, Соль, Перец черный свежемолотый

Баклажаны с козьим сыром и медом

Состав: Баклажаны, Сыр козий, Мед гречишный, Оливковое масло, Петрушка, Соль