Книга рецептов
Книга рецептов

Икра из кабачков

Метки: Рецепты > Закуски

Икра из кабачков
Для рецепта икры из кабачков понадобится:
45
4.4/32

Время приготовления - 1 час.

1 Кабачки очищаем от шкурки и семечек, а затем натираем на мелкой терке. Предварительно отжав сок перекладываем в кастрюлю, солим по вкусу и, периодически помешивая, варим на слабом огне примерно полчаса.

2 Мелко нарезанный лук слегка обжариваем на растительном масле, затем добавляем натертую морковь и поджариваем еще минут 5.

3 Горячие кабачки процеживаем через ситечко, чтобы удалить лишнюю воду и добавляем к морковке и луку. Спустя 10 минут добавляем давленный чеснок, соль, перец по вкусу и жарим еще 5 минут.

4 Блюдо готово!

Калорийность икры из кабачков составляет 36 ккал.

Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Домашний сыр с укропом рецепт с фото Домашний сыр с укропом

Состав: Молоко, Сливочное масло, Уксус, Укроп, Соль

Хрустики из баклажанов рецепт с фото Хрустики из баклажанов

Состав: Баклажаны, Кунжут, Яйцо, Сыр твердый, Вода, Специи

Оливки в тесте рецепт с фото Оливки в тесте

Состав: Мука с разрыхлителем, Сметана, Сливочное масло, Оливки, Кунжут

Рецепты с кабачками Посмотреть все рецепты
Рагу рецепт с фото Рагу

Состав: Цветная капуста, Кабачки, Болгарский перец, Помидоры, Репчатый лук, Морковь, Соль, Растительное масло

Ассорти овощное рецепт с фото Ассорти овощное

Состав: Кабачки, Картофель, Баклажаны, Болгарский перец, Помидоры, Репчатый лук, Растительное масло, Петрушка, Перец черный молотый, Соль

Печеные овощи рецепт с фото Печеные овощи

Состав: Баклажаны, Кабачки, Помидоры, Огурцы, Оливковое масло, Сушеный орегано, Базилик, Шафран, Чеснок

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
SuperCook
Рецептов: 51
Состав
  • 36 Калорийность
  • 0.8 Белки
  • 1.3 Жиры
  • 5.9 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность