Книга рецептов
Книга рецептов

Икра из кабачков

Метки: Рецепты > Закуски

Икра из кабачков
Для рецепта икры из кабачков понадобится:
45
4.4/32

Время приготовления - 1 час.

1 Кабачки очищаем от шкурки и семечек, а затем натираем на мелкой терке. Предварительно отжав сок перекладываем в кастрюлю, солим по вкусу и, периодически помешивая, варим на слабом огне примерно полчаса.

2 Мелко нарезанный лук слегка обжариваем на растительном масле, затем добавляем натертую морковь и поджариваем еще минут 5.

3 Горячие кабачки процеживаем через ситечко, чтобы удалить лишнюю воду и добавляем к морковке и луку. Спустя 10 минут добавляем давленный чеснок, соль, перец по вкусу и жарим еще 5 минут.

4 Блюдо готово!

Калорийность икры из кабачков составляет 36 ккал.

Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Рулет из лаваша с курицей и сыром рецепт с фото Рулет из лаваша с курицей и сыром

Состав: Куриная грудка, Лаваш армянский, Сыр, Яйцо, Майонез, Зелень

Соленая сельдь по-домашнему рецепт с фото Соленая сельдь по-домашнему

Состав: Сельдь, Вода, Соль, Сахар, Перец черный горошком, Лавровый лист

Чебуреки с сыром рецепт с фото Чебуреки с сыром

Состав: Вода, Мука пшеничная, Плавленый сыр

Рецепты с кабачками Посмотреть все рецепты
Рагу рецепт с фото Рагу

Состав: Цветная капуста, Кабачки, Болгарский перец, Помидоры, Репчатый лук, Морковь, Соль, Растительное масло

Касэрол с кабачком по-американски рецепт с фото Касэрол с кабачком по-американски

Состав: Кабачки, Плавленый сыр, Репчатый лук, Яйцо, Растительное масло, Специи, Соль

Шампиньоны в кляре рецепт с фото Шампиньоны в кляре

Состав: Кабачки, Шампиньоны, Вода, Мука пшеничная, Яичный белок, Крахмал, Соль, Растительное масло

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
SuperCook
Рецептов: 51
Состав
  • 36 Калорийность
  • 0.8 Белки
  • 1.3 Жиры
  • 5.9 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность