Книга рецептов
Книга рецептов

Лимонная цедра

Метки: Продукты > Фрукты

0

Цедра лимона - это верхний слой его кожицы. Характеризуется наличием большого количества эфирных масел, благодаря чему обладает сильным приятным запахом. Лимонная цедра широко применяется в кулинарии для выпечки, как приправа в салаты и мясные блюда. Чтобы приготовить лимонную цедру нужно ножом срезать только желтую часть кожуры (лимон нужно обязательно хорошенько помыть), затем нарезать ее или натереть на терке. Можно использовать ее сразу или высушить и заготовить впрок.

Калорийность лимонной цедры составляет 16 ккал.

Рецепты c лимонной цедрой Посмотреть все рецепты
Козий сыр с оливками, лимоном и тмином рецепт с фото Козий сыр с оливками, лимоном и тмином

Состав: Сыр козий, Оливки, Оливковое масло, Зеленый базилик, Тмин, Перец черный душистый, Лимонная цедра

Запеканка из тыквы с корицей и цедрой лимона рецепт с фото Запеканка из тыквы с корицей и цедрой лимона

Состав: Тыква, Манная крупа, Сахар, Яйцо, Мука пшеничная, Растительное масло, Сода, Лимонная цедра, Ванилин, Корица молотая, Соль

Крем-брюле рецепт с фото Крем-брюле

Состав: Молоко, Яйцо, Сахар, Мука пшеничная, Лимонная цедра, Ванильный экстракт, Корица

Абрикосовая кростата рецепт с фото Абрикосовая кростата

Состав: Абрикосы, Мука пшеничная, Сливочное масло, Вода, Яйцо, Крахмал, Сахар, Соль, Лимонная цедра

Лимонный пирог по-итальянски рецепт с фото Лимонный пирог по-итальянски

Состав: Сахар, Мука пшеничная, Сливочное масло, Яйцо, Лимоны, Сок лимонный, Молоко, Сахарная пудра, Миндаль, Лимонная цедра, Разрыхлитель

Лимонные оладьи рецепт с фото Лимонные оладьи

Состав: Кефир, Мука пшеничная, Яйцо, Сахар, Коньяк, Лимонная цедра, Сода, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав лимонной цедры
  • 16 Калорийность
  • 0.9 Белки
  • 0.1 Жиры
  • 3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта