Книга рецептов
Книга рецептов

Лимонная цедра

Метки: Продукты > Фрукты

0

Цедра лимона - это верхний слой его кожицы. Характеризуется наличием большого количества эфирных масел, благодаря чему обладает сильным приятным запахом. Лимонная цедра широко применяется в кулинарии для выпечки, как приправа в салаты и мясные блюда. Чтобы приготовить лимонную цедру нужно ножом срезать только желтую часть кожуры (лимон нужно обязательно хорошенько помыть), затем нарезать ее или натереть на терке. Можно использовать ее сразу или высушить и заготовить впрок.

Калорийность лимонной цедры составляет 16 ккал.

Рецепты c лимонной цедрой Посмотреть все рецепты
Козий сыр с оливками, лимоном и тмином рецепт с фото Козий сыр с оливками, лимоном и тмином

Состав: Сыр козий, Оливки, Оливковое масло, Зеленый базилик, Тмин, Перец черный душистый, Лимонная цедра

Шоколадные трюфели с лимоном и тимьяном рецепт с фото Шоколадные трюфели с лимоном и тимьяном

Состав: Взбитые сливки, Шоколад черный 70%, Сок лимонный, Тимьян свежий, Лимонная цедра, Какао-порошок

Миндальное печенье с тыквой рецепт с фото Миндальное печенье с тыквой

Состав: Миндаль, Мука пшеничная, Тыквенное пюре, Лимонная цедра, Кокосовая стружка, Яичный белок, Кленовый сироп, Ваниль

Лимонный пудинг рецепт с фото Лимонный пудинг

Состав: Взбитые сливки, Молоко, Сливки 30%-ные, Сахар, Сок лимонный, Сливочное масло, Крахмал кукурузный (маисовый), Яичный желток, Лимонная цедра, Соль

Чизкейк рецепт с фото Чизкейк

Состав: Сыр сливочный, Печенье, Сахар, Сметана, Яйцо, Сливочное масло, Сок лимонный, Лимонная цедра

Классический яблочный сидр рецепт с фото Классический яблочный сидр

Состав: Вода, Яблоки, Сахар, Лимонная цедра

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав лимонной цедры
  • 16 Калорийность
  • 0.9 Белки
  • 0.1 Жиры
  • 3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта