Книга рецептов
Книга рецептов

Лимонная цедра

Метки: Продукты > Фрукты

0

Цедра лимона - это верхний слой его кожицы. Характеризуется наличием большого количества эфирных масел, благодаря чему обладает сильным приятным запахом. Лимонная цедра широко применяется в кулинарии для выпечки, как приправа в салаты и мясные блюда. Чтобы приготовить лимонную цедру нужно ножом срезать только желтую часть кожуры (лимон нужно обязательно хорошенько помыть), затем нарезать ее или натереть на терке. Можно использовать ее сразу или высушить и заготовить впрок.

Калорийность лимонной цедры составляет 16 ккал.

Рецепты c лимонной цедрой Посмотреть все рецепты
Лимонный пирог из Мадейры рецепт с фото Лимонный пирог из Мадейры

Состав: Сахар тростниковый, Сливочное масло, Мука с разрыхлителем, Яйцо, Лимонная цедра, Сок лимонный, Сахарная пудра

Миндальное печенье с тыквой рецепт с фото Миндальное печенье с тыквой

Состав: Миндаль, Мука пшеничная, Тыквенное пюре, Лимонная цедра, Кокосовая стружка, Яичный белок, Кленовый сироп, Ваниль

Куриный шашлык рецепт с фото Куриный шашлык

Состав: Куриное филе, Репчатый лук, Растительное масло, Соевый соус, Мед, Лимонная цедра, Чеснок, Имбирь, Кориандр молотый, Паприка сладкая

Виноградный кекс рецепт с фото Виноградный кекс

Состав: Виноград, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо, Сливочное масло, Молоко, Оливковое масло, Разрыхлитель, Ванильный сахар, Соль, Лимонная цедра, Цедра апельсина

Эльзасский яблочный пирог рецепт с фото Эльзасский яблочный пирог

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Яблоки, Яйцо, Сливочное масло, Сливки, Лимонная цедра

Быстрый пирог с черносливом и орехами рецепт с фото Быстрый пирог с черносливом и орехами

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Овсяные хлопья, Творог, Сливочное масло, Чернослив, Грецкие орехи, Яйцо, Сметана, Ванильный сахар, Лимонная цедра, Сода, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав лимонной цедры
  • 16 Калорийность
  • 0.9 Белки
  • 0.1 Жиры
  • 3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта