Пхали из зеленой фасоли с орехами
Метки: Рецепты > Салаты > Вегетарианские блюда
Для рецепта пхали из зеленой фасоли с орехами понадобится:
- Фасоль зеленая стручковая 400 г
- Лимоны 1 штука
- Грецкие орехи 1/2 стакана
- Репчатый лук 1 головка
- Кинза 1/2 пучка
- Перец чили свежий 1/4 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Петрушка 1/2 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Время приготовления - 30 мин.
1 Перемелите блендером грецкие орехи. Перемелите чеснок, лук и зелень. Добавьте сок одного лимона.
2 Смешайте все ингредиенты. Посолите, поперчите, добавьте чили.
3 Вкус должен быть солоновато кисленький и не очень острым. Добавьте воды, чтобы консистенция была близка к густой сметане и измельчите до однородности.
4 Фасоль отварите в пароварке или в кипящей воде 5-7 минут. Откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой.
5 Фасоль смешайте с пастой, украсьте ветками кинзы или грецкими орехами.
Смотрите также Как приготовить салат из зеленой фасоли
Калорийность пхали из зеленой фасоли с орехами составляет 136 ккал.
Рецепты салатов Посмотреть все рецепты
Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами
Состав: Макароны, Ветчина, Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Сыр, Помидоры, Майонез
Острая свекла по-корейски
Состав: Свекла, Уксус, Растительное масло, Лук-шалот, Масло оливковое extra virgin, Чеснок, Кориандр молотый, Перец чили, Соль
Рецепты с зеленой стручковой фасолью Посмотреть все рецепты
Горячий салат из картофеля, тунца и зеленой фасоли с соусом песто
Состав: Молодой картофель, Тунец консервированный в собственном соку, Помидоры черри, Лук-порей, Шпинат, Фасоль зеленая стручковая, Оливковое масло, Песто, Сливочное масло, Орехи, Перец черный молотый, Морская соль