Фасоль зеленая стручковая
Зеленая фасоль - это незрелые стручки фасоли, известные также как сахарная или спаржевая фасоль. Сочная и хрустящая мякоть зеленой фасоли богата полезными свойствами, содержит витамины группы B, витамины A, C и E, а также важные микроэлементы - магний, калий, железо. Однако по содержанию белка она значительно уступает сухим бобам. Зеленая фасоль хорошо сочетается с любыми овощами, это отличный гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Калорийность зеленой стручковой фасоли составляет 32 ккал.
Рецепты c зеленой стручковой фасолью Посмотреть все рецепты
Суп минестроне
Рагу из курицы и овощей
Горячий салат из картофеля, тунца и зеленой фасоли с соусом песто
Тайский карри с креветками и грибами
Гарнир из зеленой фасоли
Суп минестроне
Состав: Стебель сельдерея, Цукини, Фасоль зеленая стручковая, Тыква, Морковь, Лук-порей, Помидоры, Горох, Репчатый лук, Макароны, Фасоль, Оливковое масло, Сыр пармезан, Чеснок, Мята свежая
Рагу из курицы и овощей
Состав: Куриная грудка, Баклажаны, Репчатый лук, Фасоль зеленая стручковая, Болгарский перец, Помидоры, Растительное масло, Куркума, Перец красный молотый, Перец черный молотый, Перец белый молотый
Горячий салат из картофеля, тунца и зеленой фасоли с соусом песто
Состав: Молодой картофель, Тунец консервированный в собственном соку, Помидоры черри, Лук-порей, Шпинат, Фасоль зеленая стручковая, Оливковое масло, Песто, Сливочное масло, Орехи, Перец черный молотый, Морская соль
Тайский карри с креветками и грибами
Состав: Тыква баттернат, Кокосовое молоко, Картофель, Помидоры черри, Очищенные креветки, Фасоль зеленая стручковая, Шампиньоны, Паста карри красная
Гарнир из зеленой фасоли
Состав: Фасоль зеленая стручковая, Помидоры, Оливковое масло, Чеснок, Перец красный сушеный, Соль
Смотрите также Что приготовить из зеленой стручковой фасоли