Книга рецептов
Книга рецептов

Лимоны

Метки: Продукты > Фрукты

0

Лимоны имеют массу полезных свойств, богаты витамином C, содержат некоторое количество витамина B и такие микроэлементы как калий, кальций, магний, фосфор, цинк и железо. Полезные вещества, содержащиеся в мякоти лимона и цедре, способствуют пищеварению и повышают аппетит. Употребление лимонов рекомендовано для лечения простуды, респираторных заболеваний и заболеваний желудочно-кишечной системы (лимон очень кислый, но действует совсем наоборот, то есть снижает кислотность).

Легкая кислинка и сильный аромат делает лимон удачным дополнением к блюдам из рыбы и морепродуктов, салатам и соусам. Цедра лимона широко применяется для приготовления выпеки, десертов и разнообразных кремов. Лимонный сок является основой для лимонада и различных коктейлей (в том числе и алкогольных).

Как выбрать лимоны

Хорошие лимоны, как правило, небольшого размера с тонкой кожицей. По весу такие лимоны кажутся тяжелее своего размера. Считается что лимоны с толстой шкуркой теряют почти все витамины.

Калорийность лимонов составляет 16 ккал.

Рецепты c лимонами Посмотреть все рецепты
Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом рецепт с фото Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом

Состав: Консервированная фасоль, Сыр творожный, Лимоны, Руккола, Оливковое масло, Красный лук, Чеснок, Перец черный молотый, Соль

Чернослив в шоколаде рецепт с фото Чернослив в шоколаде

Состав: Чернослив, Горький шоколад, Лимоны, Грецкие орехи, Изюм светлый, Мед

Спагетти с чесноком и маслом рецепт с фото Спагетти с чесноком и маслом

Состав: Спагетти, Перец чили, Оливковое масло, Лимоны, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Лимонный пирог по-итальянски рецепт с фото Лимонный пирог по-итальянски

Состав: Сахар, Мука пшеничная, Сливочное масло, Яйцо, Лимоны, Сок лимонный, Молоко, Сахарная пудра, Миндаль, Лимонная цедра, Разрыхлитель

Свекольная икра рецепт с фото Свекольная икра

Состав: Свекла, Морковь, Репчатый лук, Вода, Лимоны, Чеснок, Растительное масло, Сахар, Гвоздика молотая, Кориандр молотый, Соль, Перец черный свежемолотый

Лимонад по-турецки рецепт с фото Лимонад по-турецки

Состав: Вода, Лимоны, Сахар, Мята

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав лимонов
  • 16 Калорийность
  • 0.9 Белки
  • 0.1 Жиры
  • 3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта