Кекс с черной смородиной

Метки: Рецепты > Кексы и маффины > Духовка

Для рецепта кекса с черной смородиной понадобится:

Сахар 1 стакан
Мука пшеничная 250 г
Смородина 1 стакан
Яйцо 4 штуки
Лимоны 1 штука
Молоко 1/2 стакана
Маргарин 100 г

4.7/14

Время приготовления - 1 час.

1 Взбейте 100 грамм маргарина с 1 стаканом сахара,до образования пышного крема. Продолжая взбивать, введите 4 желтка, цедру одного лимона, 1/2 стакана молока и 100 грамм муки. Затем добавьте 4 взбитых белка и 150 грамм муки. Все хорошо размешайте до получения однородной массы. Выложите 3/4 теста в смазанную маргарином и посыпанную мукой форму.

2 Промойте и подсушите смородину, обваляйте в панировочных сухарях и равномерно распределите на тесте. Оставшееся тесто выложите сверху.Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов до готовности. Остудите в форме и посыпьте сахарной пудрой.

Смотрите также Как приготовить маффины с черникой

Калорийность кекса с черной смородиной составляет 238 ккал.

Рецепты кексов и маффинов Посмотреть все рецепты

Маффины

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Сметана, Изюм светлый, Яйцо, Сливочное масло, Грецкие орехи, Сахарная пудра, Сода

Кекс творожный

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Творог, Яйцо, Сметана, Сливочное масло, Сода, Соль

Горячие шоколадные кексы

Состав: Сахар, Яйцо, Сливочное масло, Шоколад темный, Мука пшеничная

Рецепты с сахаром Посмотреть все рецепты

Шоколадные маффины

Состав: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Растительное масло, Яйцо, Какао, Разрыхлитель, Соль

Тонкие блины на кефире

Состав: Кефир, Мука пшеничная, Молоко, Яйцо, Сахар, Растительное масло, Сода, Соль

Индийские сладости Rasgulla

Состав: Молоко, Вода, Сахар, Сок лимонный