Кекс с черной смородиной

Метки: Рецепты > Кексы и маффины > Духовка

Для рецепта кекса с черной смородиной понадобится:

Сахар 1 стакан
Мука пшеничная 250 г
Смородина 1 стакан
Яйцо 4 штуки
Лимоны 1 штука
Молоко 1/2 стакана
Маргарин 100 г

4.7/14

Время приготовления - 1 час.

1 Взбейте 100 грамм маргарина с 1 стаканом сахара,до образования пышного крема. Продолжая взбивать, введите 4 желтка, цедру одного лимона, 1/2 стакана молока и 100 грамм муки. Затем добавьте 4 взбитых белка и 150 грамм муки. Все хорошо размешайте до получения однородной массы. Выложите 3/4 теста в смазанную маргарином и посыпанную мукой форму.

2 Промойте и подсушите смородину, обваляйте в панировочных сухарях и равномерно распределите на тесте. Оставшееся тесто выложите сверху.Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов до готовности. Остудите в форме и посыпьте сахарной пудрой.

Смотрите также Как приготовить маффины с черникой

Калорийность кекса с черной смородиной составляет 238 ккал.

Рецепты кексов и маффинов Посмотреть все рецепты

Быстрый кекс

Состав: Сахар, Мука пшеничная, Молоко, Растительное масло, Яйцо, Какао, Ваниль, Сода

Маффины с черникой

Состав: Мука пшеничная, Молоко, Черника, Сахар коричневый мягкий, Сливочное масло, Яйцо, Разрыхлитель

Кекс творожный

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Творог, Яйцо, Сметана, Сливочное масло, Сода, Соль

Рецепты с сахаром Посмотреть все рецепты

Крем-суп из тыквы

Состав: Тыква, Куриный бульон, Сливки, Красный лук, Сливочное масло, Бренди, Семечки тыквы очищенные, Сахар, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Кабачки с помидорами и чесноком

Состав: Кабачки, Помидоры, Сметана, Репчатый лук, Растительное масло, Оливковое масло, Чеснок, Перец черный душистый, Сахар, Лавровый лист, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Вишневый кекс

Состав: Мука пшеничная, Замороженная вишня, Сливочное масло, Яйцо, Сахар, Вода, Разрыхлитель, Ванильный сахар