Лимонные цукаты
Время приготовления - 45 мин.
1 Лимоны хорошенько промываем.
2 С помощью овощечистки снимаем тонкий слой цедры, стараясь захватывать как можно меньше белой мякоти.
3 В небольшую кастрюльку наливаем воду, добавляем сахар и доводим до кипения.
4 Как только сахар растворится, добавляем нарезанную соломкой цедру и варим в течении 15-20 минут на слабом огне.
5 Даем немного остыть и перекладываем на ситечко, чтобы стек лишний сироп, а затем обваливаем в сахаре и подсушиваем на листе пергамента.
6 Готовые цукаты можно использовать как украшение для тортов или других десертов, а можно просто подавать в качестве угощения к чаю.
Смотрите также Как приготовить цукаты
Калорийность лимонных цукатов составляет 104 ккал.
Рецепты тортов Посмотреть все рецепты
Торт «Муравейник»
Легкий шоколадный бисквит (для торта «Прага»)
Шоколадный торт с кокосом
Торт «Муравейник»
Состав: Мука пшеничная, Молоко сгущенное, Сливочное масло, Маргарин, Сметана, Сахар, Мак, Грецкие орехи
Легкий шоколадный бисквит (для торта «Прага»)
Состав: Мука пшеничная, Сахар, Сметана, Молоко сгущенное, Яйцо, Какао-порошок, Сода
Шоколадный торт с кокосом
Состав: Молоко, Сахар, Яйцо, Кокосовая стружка, Сливочное масло, Ликер, Какао-порошок, Мука пшеничная, Сода
Рецепты с лимонами Посмотреть все рецепты
