Книга рецептов
Книга рецептов

Креветки с апельсиновым соком, луком и пряностями

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Индийская кухня

Креветки с апельсиновым соком, луком и пряностями
Для рецепта креветок с апельсиновым соком, луком и пряностями понадобится:
7
4.7/4

Время приготовления - 35 мин.

1 Мелко нарезать лук и чеснок. Креветки промыть в холодной проточной воде и обсушить.

2 На умеренно высоком огне в небольшой сковороде (диаметром 25 см) раскалить растительное масло и бросить туда лук. Пассеровать, пока лук не станет совсем темным (примерно 6-8 минут).

3 Добавить специи и пассеровать еще 3 минуты.

4 В чистой сковороде среднего размера растопить сливочное масло. Через 2 минуты, когда масло станет коричневого цвета, переложить туда пассерованный лук со специями, залить апельсиновым соком и оставить на умеренно высоком огне. Помешивая, довести смесь до кипения и дождаться, когда жидкость выпарится на половину (примерно 2 минуты).

5 Выложить в приготовленный соус креветки, приправить солью и черным перцем по вкусу и, помешивая, готовить 4 минуты.

6 Готовые креветки снять с огня, перемешать с лимонным соком и подавать с белым рисом.

Калорийность креветок с апельсиновым соком, луком и пряностями составляет 170 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Куриное филе с соусом и гречкой рецепт с фото Куриное филе с соусом и гречкой

Состав: Куриное филе, Гречка, Сметана, Репчатый лук, Молоко, Соевый соус, Растительное масло, Петрушка

Курица в сливочном соусе карри с ананасом рецепт с фото Курица в сливочном соусе карри с ананасом

Состав: Ананас консервированный, Куриное филе, Сливки 20%-ные, Репчатый лук, Карри, Перец черный молотый, Соль

Картофельная запеканка Crispy Gratin рецепт с фото Картофельная запеканка Crispy Gratin

Состав: Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Прованские травы, Перец черный молотый

Рецепты с очищенными креветками Посмотреть все рецепты
Салат из помидоров с креветками рецепт с фото Салат из помидоров с креветками

Состав: Очищенные креветки, Помидоры, Сыр пармезан, Чеснок, Майонез

Ризотто с шампанским, креветками и гребешками рецепт с фото Ризотто с шампанским, креветками и гребешками

Состав: Куриный бульон, Сухое шампанское, Морские гребешки, Рис арборио, Очищенные креветки, Зеленый лук, Сыр пармезан тертый, Сливочное масло

Кукурузный суп с креветками рецепт с фото Кукурузный суп с креветками

Состав: Молоко, Вода, Консервированная кукуруза, Очищенные креветки, Сливочное масло, Мука пшеничная, Морская соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 170 Калорийность
  • 8.7 Белки
  • 13.9 Жиры
  • 3.2 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность