Кукурузные блины с черникой

Для рецепта кукурузных блинов с черникой понадобится:

Черника 2 стакана
Пахта 1,5 стакана
Мука пшеничная 1 стакан
Кукурузная мука 1/2 стакана
Сливочное масло 5 столовых ложек
Сахар 1/4 стакана
Молоко 1/4 стакана
Яйцо 1 штука
Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
Соль крупная 1 чайная ложка
Сода 1/2 чайные ложки
Кленовый сироп по вкусу

4.3/1

Время приготовления - Средне

1 В миске смешайте обе муки, 2 столовые ложки сахара, разрыхлитель, соль и соду. В другой миске взбейте пахту, молоко, 3 столовые ложки размягченного сливочного масла и яйцо. Соедините обе смеси и хорошенько перемешайте.

2 В миске смешайте ягоды с оставшимся сахаром.

3 Разогрейте блинную сковороду на среднем огне. Добавьте немного сливочного масла. Налейте примерно треть стакана теста и присыпьте 2 столовыми ложками ягод. Выпекайте 3–4 минуты, переверните и выпекайте еще 2 минуты. Повторите тоже самое с оставшимся тестом и ягодами, по необходимости добавляя сливочное масло.

4 Подавайте с кленовым сиропом.

Смотрите также Как приготовить кукурузные блины

Калорийность кукурузных блинов с черникой составляет 178 ккал.

Рецепты блинов и оладий Посмотреть все рецепты

Блины на кефире

Состав: Мука пшеничная, Кефир, Вода, Яйцо, Растительное масло, Сахар, Соль, Сода

Яблочные оладьи с корицей

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Йогурт, Яйцо, Сахар, Разрыхлитель, Соль, Корица молотая, Растительное масло, Сахарная пудра

Оладьи с тыквой и яблоком

Состав: Тыква, Яблоки, Вода, Мука пшеничная, Яйцо, Растительное масло, Соль

Рецепты с черникой Посмотреть все рецепты

Ягодно-яблочные пирожные

Состав: Яблоки, Сахар тростниковый, Мука с разрыхлителем, Пахта, Сливочное масло, Ежевика, Черника, Яйцо, Ванильный экстракт, Сахарная пудра

Вареники с черникой

Состав: Мука пшеничная, Кефир, Яйцо, Черника, Сахар, Сода, Соль, Сливочное масло

Крем из черники

Состав: Черника, Яйцо, Лимоны, Сахар, Сахарная пудра, Желатин, Ванильный сахар