Ягодно-яблочные пирожные
Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Духовка
Для рецепта ягодно-яблочных пирожных понадобится:
- Яблоки 2 штуки
- Сахар тростниковый 320 г
- Мука с разрыхлителем 250 г
- Пахта 160 мл
- Сливочное масло 150 г
- Ежевика 150 г
- Черника 150 г
- Яйцо 2 штуки
- Ванильный экстракт 1 чайная ложка
- Сахарная пудра по вкусу
Время приготовления - Средне
1 Миксером взбейте размягченное масло с сахаром. Продолжая помешивать, постепенно введите яйца. Добавьте муку, пахту и как следует взбейте, добавьте ваниль.
2 Небольшой противень смажьте маслом и выложите бумагой для выпечки. Выложите часть смеси на противень ровным тонким слоем.
3 Яблоки очистите, разрежьте на четвертинки и нарежьте очень тонкими ломтиками. Выложите ровным слоем на тесто. Переложите оставшееся тесто поверх яблок, затем положите слой ягод.
4 Пеките в разогретой до 180 градусов духовке на средней полке примерно 40 минут до готовности.
5 Охладите на противне 30 минут. Переложите и посыпьте пудрой. Разрежьте на прямоугольники.
Калорийность ягодно-яблочных пирожных составляет 223 ккал.
Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Рецепты с яблоками Посмотреть все рецепты