Книга рецептов
Книга рецептов

Черника

Метки: Продукты > Ягоды

0

Черника – это лесная ягода с богатым арсеналом полезных свойств. В состав черники входит большое количество сахаров и дубильных веществ, микроэлементы, витамин C, а также органические кислоты. Считается, что употребление этой ягоды полезно для профилактики и лечения болезней глаз, а также для общего омолаживания организма. Черника очень хорошо хранится, причем не теряет своих свойств даже в сушеном или замороженном виде. В кулинарии используется для приготовления наливок, джемов и варенья, добавляется в выпечку и десерты.

Как выбрать чернику

Выбирайте плотные, крупные и сухие ягоды. На поверхности черники должна присутствовать тонкая белая пленочка воскового налета, если ее нет значит ягода старая.

Калорийность черники составляет 44 ккал.

Рецепты c черникой Посмотреть все рецепты
Маффины с черникой рецепт с фото Маффины с черникой

Состав: Мука пшеничная, Молоко, Черника, Сахар коричневый мягкий, Сливочное масло, Яйцо, Разрыхлитель

Ягоды в желе из шампанского рецепт с фото Ягоды в желе из шампанского

Состав: Сухое шампанское, Черника, Сахар, Клубника, Лимонная цедра, Желатин, Цедра апельсина

Манго с черникой и ромом рецепт с фото Манго с черникой и ромом

Состав: Манго, Черника, Сахар, Ром темный, Сок лайма

Ягодный сок рецепт с фото Ягодный сок

Состав: Клубника, Черника, Латук

Крем из черники рецепт с фото Крем из черники

Состав: Черника, Яйцо, Лимоны, Сахар, Сахарная пудра, Желатин, Ванильный сахар

Черничный компот рецепт с фото Черничный компот

Состав: Черника, Вода, Сахар, Сок лимонный, Лимонная цедра

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав черники
  • 44 Калорийность
  • 1.1 Белки
  • 0.6 Жиры
  • 11 Углеводы
  • на 100 гр. продукта