Салат из мяса, овощей и моцареллы

Метки: Рецепты > Салаты > Аргентинская кухня > Гриль

Для рецепта салата из мяса, овощей и моцареллы понадобится:

Мясо 400 г
Сыр моцарелла 200 г
Помидоры 2 штуки
Сладкий перец 1 штука
Огурцы 1 штука
Красный лук 1 головка
Зелень 1 пучок
Смесь салатных листьев 70 г
Оливковое масло 50 мл
Уксус винный красный 2 столовые ложки
Соус чили 1 чайная ложка
Чеснок 3 зубчика

5/2

Время приготовления - 35 мин.

1 Мясо нарежьте ломтиками и обжарьте на гриле.

2 Помидоры, огурцы и сладкий перец нарежьте небольшими кусочками. Если вы используете помидоры черри — оставьте их целыми.

3 Красный лук нарежьте тонкими кольцами.

4 Смешайте мясо, овощи и нарезанную кубиками моцареллу.

5 Оливковое масло взбейте с уксусом и соусом чили. Добавьте рубленый чеснок, зелень, соль и перец. Выложите салат на салатные листья и заправьте.

Калорийность салата из мяса, овощей и моцареллы составляет 129 ккал.

Рецепты салатов Посмотреть все рецепты

Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом

Состав: Консервированная фасоль, Сыр творожный, Лимоны, Руккола, Оливковое масло, Красный лук, Чеснок, Перец черный молотый, Соль

Панцанелла с красными перцами

Состав: Французский багет, Красный болгарский перец, Помидоры, Оливковое масло, Красный лук, Уксус бальзамический, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Салат из фасоли и тунца

Состав: Фасоль белая консервированная, Тунец консервированный в масле, Красный лук, Лимоны, Оливковое масло, Перец черный молотый, Соль

Рецепты с мясом Посмотреть все рецепты

Фаршированный перец

Состав: Перец зеленый, Мясо, Репчатый лук, Рис, Томатная паста, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Шницель рубленый

Состав: Мясо, Панировочные сухари, Растительное масло

Мясо по-цюрихски

Состав: Мясо, Шампиньоны, Репчатый лук, Сливки, Сметана, Растительное масло, Мука пшеничная, Специи, Соль