Курица по-арабски
Метки: Рецепты > Вторые блюда > Арабская кухня > Духовка
Для рецепта курицы по арабски понадобится:
- Курица 600 г
- Яйцо 4 штуки
- Репчатый лук 100 г
- Сливочное масло 40 г
- Зелень 20 г
- Мука пшеничная 10 г
- Чеснок 10 г
- Лимонная кислота 4 г
- Соль по вкусу
Время приготовления - Средне
1 Курицу отварте, нарубите на порционные куски и положите на 1–2 часа в чесночный маринад с добавлением лимонной кислоты и мелко нарубленной зелени.
2 Во взбитое яйцо добавьте мелко нарубленный обжаренный лук, зелень, лимонную кислоту, соль. Маринованные куски курицы обваляйте в муке, обмакните в яйцо и положите на раскаленную сковороду. Залейте оставшимся яйцом и запеките в духовке.
3 Подавайте с рисом и обжаренным луком.
Калорийность курицы по арабски составляет 217 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Рис с яйцом по-китайски
Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль
Китайский цыпленок Кунг-Пао
Состав: Куриное филе, Соевый соус, Растительное масло, Перец чили, Арахис, Крахмал, Имбирь, Соль
Мясные оладушки
Состав: Свинина, Яйцо, Репчатый лук, Майонез, Крахмал, Чеснок, Перец черный молотый, Соль
Рецепты с курицей Посмотреть все рецепты
Тушеная курица в томатном соусе
Состав: Курица, Томаты в собственном соку, Красный лук, Спагетти, Вода, Оливковое масло, Томатная паста, Уксус винный красный, Перец черный душистый, Кумин (зира) молотый, Палочки корицы, Паприка, Сахар, Кайенский перец, Гвоздика молотая, Орех мускатный молотый, Сыр пармезан тертый
Курица с лимоном и оливками
Состав: Курица, Картофель, Лимоны, Оливковое масло, Оливки, Чеснок, Перец черный молотый, Соль, Зелень
Курица карри
Состав: Курица, Вода, Репчатый лук, Помидоры, Сливочное масло, Имбирь тертый, Гвоздика, Тмин, Куркума, Корица, Семена горчицы, Кардамон, Лавровый лист, Перец красный молотый, Соль