Курица тушеная

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Молдавская кухня

Для рецепта тушеной курицы понадобится:

Курица 1 штука
Репчатый лук 4 головки
Томатный соус 1 стакан
Вино красное сухое 1/2 стакана
Сливочное масло 100 г
Чеснок 2 зубчика
Лавровый лист 2 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сахар по вкусу
Зелень по вкусу

4.3/1

Время приготовления - Средне

1 Подготовленную курицу нарубите кусками, обжарьте и переложите в сотейник.

2 Добавьте поджаренный лук, томатный соус, немного сухого красного вина, соль, перец и дайте покипеть.

3 Сотейник переставьте в духовку и тушите до готовности.

4 В конце тушения добавьте сахар, лавровый лист, зелень, и влейте оставшееся вино.

Смотрите также Как приготовить тушеную курицу

Калорийность тушеной курицы составляет 204 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Рататуй Мишеля Герара

Состав: Цукини, Сладкий перец, Баклажаны, Помидоры, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Соль, Петрушка, Перец черный молотый

Мясо по-французски с картофелем и грибами

Состав: Картофель, Свинина, Репчатый лук, Сыр, Шампиньоны, Майонез

Овсяные котлеты

Состав: Овсяные хлопья, Картофель, Репчатый лук, Шампиньоны, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с курицей Посмотреть все рецепты

Курица в сливках

Состав: Курица, Сливки, Свежие шампиньоны, Репчатый лук, Вино красное сладкое, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый

Суп с грибами и курицей

Состав: Топленое молоко, Картофель, Курица, Сливки 20%-ные, Белые грибы, Репчатый лук, Морковь, Вермишель, Сельдерей, Кинза, Укроп, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Фрикасе из курицы

Состав: Курица, Цукини, Куриный бульон, Вино белое сухое, Шампиньоны, Морковь, Сметана, Крахмал кукурузный (маисовый), Соль, Перец черный молотый