Как приготовить тушеную курицу
Рецепты приготовления тушеной курицы, невольно подкупают нежнейшим вкусом, сочным мясом и красивым внешним видом. Особая ценность таких блюд состоит в том, что при приготовлении мясо не насыщается жиром и практически не теряет своих полезных свойств.
Рецепты тушеной курицы
Как приготовить тушеную курицу? Тушить курицу можно целой тушкой либо использовать ее отдельные, наиболее привлекательные части - грудки или бедрышки. Курица любит большое количество лука, моркови и самых разнообразных специй. Ее можно готовить в вине или нашпиговать черносливом пополам с яблоками, добавив чесночка и зелени. Тушеная курица хорошо сочетается со всеми видами гарниров - с картофелем или макаронами, рисом или гречкой. Можно потушить курицу со свежей капустой, кабачками или с грибами.