Суп с грибами и курицей
Для рецепта супа с грибами и курицей понадобится:
- Топленое молоко 2,5 л
- Картофель 4 штуки
- Курица 300 г
- Сливки 20%-ные 250 г
- Белые грибы 150 г
- Репчатый лук 1 головка
- Морковь 1 штука
- Вермишель 70 г
- Сельдерей 30 г
- Кинза 30 г
- Укроп 30 г
- Петрушка 30 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Время приготовления - Средне
1 В топленое молоко положите куриное филе, доведите до кипения и убавьте огонь.
2 Добавьте мелко порезанный картофель, снова доведите до кипения, посолите и поперчите.
3 Добавьте мелко порезанную кинзу, сухие грибы и варите на среднем огне.
4 Мелко порежьте лук и морковь, слегка поджарьте и добавьте в суп. Оставшуюся зелень мелко порежьте и тоже добавьте в кастрюлю. Варите несколько минут.
5 Добавьте вермишель, убавьте огонь до минимума, влейте сливки и варите еще с полчаса.
Смотрите также Как приготовить куриный суп
Калорийность супа с грибами и курицей составляет 102 ккал.
Рецепты супов Посмотреть все рецепты
Томатный магрибский суп
Суп с фрикадельками
Суп грибной с картофелем
Томатный магрибский суп
Состав: Помидоры, Куриный бульон, Лимоны, Красный лук, Оливковое масло, Кинза, Мед, Имбирь, Паприка, Корица, Тмин, Петрушка, Соль, Перец черный молотый
Суп с фрикадельками
Состав: Мясной фарш, Картофель, Репчатый лук, Морковь, Растительное масло, Яйцо, Соль, Лавровый лист, Зелень, Перец черный молотый
Суп грибной с картофелем
Состав: Вода, Картофель, Грибы свежие, Морковь, Репчатый лук, Корень петрушки, Сливочное масло, Подсолнечное масло, Лавровый лист, Соль, Перец черный молотый
Рецепты с картофелем Посмотреть все рецепты
Сливочный суп с семгой
Картофель, запеченный в мундире
Сливочный суп с семгой
Состав: Сливки 10%-ные, Картофель, Семга, Помидоры, Лук-порей, Морковь, Зелень, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый
Картофель, запеченный в мундире
Состав: Картофель, Сыр твердый, Сливочное масло, Бекон, Сметана, Чеснок, Укроп, Зеленый лук, Соль, Перец черный свежемолотый
