Булгур с курицей и овощами

Для рецепта булгура с курицей и овощами понадобится:

Курица 1 штука
Булгур 320 г
Репчатый лук 2 штуки
Болгарский перец 1 штука
Помидоры 1 штука
Соль по вкусу
Сливочное масло по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу

4.3/2

Время приготовления - Средне

1 В кастрюле или глубокой сковородке разогрейте немного сливочного или растительного масла, добавьте булгур и хорошенько перемешайте чтобы все крупинки были в масле.

2 Добавьте воду так, чтобы ее было в два раза больше чем булгура, закройте крышкой и варите на умеренном огне 10–15 минут.

3 Курицу порежьте на крупные куски и обжарьте в разогретом масле до появления золотистой корочки. Добавьте лук, болгарский перец, помидор и тушите до готовности. Посолите по вкусу.

4 Готовый булгур выложите на тарелку, а сверху уложите тушеную курицу.

Калорийность булгура с курицей и овощами составляет 216 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

Состав: Куриное филе, Ананас консервированный, Соевый соус, Помидоры, Яблочный уксус, Болгарский перец, Вода, Сахар, Томатная паста

Рис с яйцом по-китайски

Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль

Запеченное мясо по-грузински

Состав: Мясо, Мед, Сок лимонный, Сметана, Зелень

Рецепты с курицей Посмотреть все рецепты

Котлеты по-киевски

Состав: Курица, Растительное масло, Сливочное масло, Панировочные сухари, Яйцо, Молоко, Мука пшеничная, Соль, Петрушка

Котлеты пожарские

Состав: Курица, Молоко, Хлеб белый, Растительное масло, Панировочные сухари

Курица карри

Состав: Курица, Вода, Репчатый лук, Помидоры, Сливочное масло, Имбирь тертый, Гвоздика, Тмин, Куркума, Корица, Семена горчицы, Кардамон, Лавровый лист, Перец красный молотый, Соль