Запеченное мясо по-грузински
Метки: Рецепты > Вторые блюда > Грузинская кухня > Духовка
Для рецепта запеченного мяса по-грузински понадобится:
- Мясо 1 кг
- Мед 2 столовые ложки
- Сок лимонный 1 столовая ложка
- Сметана 1 столовая ложка
- Зелень по вкусу
Время приготовления - 2 час.
1 Мясо нарезаем крупными кусками и складываем в миску.
2 Измельчаем зелень (петрушка, укроп, розмарин, базилик, кинза), добавляем соль-перец по вкусу и перемешиваем.
3 В миску с мясом добавляем подготовленную зелень, мед, лимонный сок и хорошенько перемешиваем. Ставим в холодильник на пару часов.
4 Добавляем сметану, снова хорошенько перемешиваем и выкладываем в смазанную маслом форму для выпечки.
5 Отправляем в духовку и выпекаем до готовности примерно в течении часа.
Калорийность запеченного мяса по-грузински составляет 189 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем
Состав: Куриное филе, Вода, Сахар коричневый мягкий, Соевый соус, Яблочный сок, Кетчуп, Оливковое масло, Яблочный уксус, Перец чили хлопьями, Имбирь молотый, Чеснок
Рис с яйцом по-китайски
Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль
Картофель, запеченный в мундире
Состав: Картофель, Сыр твердый, Сливочное масло, Бекон, Сметана, Чеснок, Укроп, Зеленый лук, Соль, Перец черный свежемолотый
Рецепты с мясом Посмотреть все рецепты
Борщ украинский
Состав: Мясо, Белокочанная капуста, Картофель, Свекла, Томатное пюре, Сметана, Репчатый лук, Сливочное масло
Летние щи с картофелем
Состав: Мясо, Белокочанная капуста, Картофель, Морковь, Репчатый лук, Помидоры, Петрушка
Говядина тушеная с баклажанами, грибами и помидорами
Состав: Мясо, Грибы свежие, Баклажаны, Помидоры, Репчатый лук, Сливочное масло, Болгарский перец, Томатное пюре, Лавровый лист, Петрушка