Пряный медовый пирог
Для рецепта пряного медового пирога понадобится:
- Мука пшеничная 225 г
- Апельсины 1 штука
- Сахарная пудра 175 г
- Лимоны 1 штука
- Сливочное масло 110 г
- Мед 75 г
- Сахар желтый 75 г
- Имбирь засахаренный 6 кусков
- Яйцо 1 штука
- Цукаты 50 г
- Сок лимонный 1 столовая ложка
- Корица молотая 1 чайная ложка
- Сода 1 чайная ложка
- Имбирь тертый 1 чайная ложка
- Гвоздика молотая 1/4 чайные ложки
Время приготовления - Средне
1 Натереть корку одного лимона и одного апельсина.
2 Мед немного разогреть.
3 В миску просеять муку и специи, добавить желтый сахар и тертые корки лимона и апельсина. Втереть сливочное масло, вмешать взбитое яйцо и теплый мед.
4 Растворить соду в 3 столовых ложках холодной воды, влить в тесто. Перемешать, добавить цукаты и переложить тесто в форму, смазанную сливочным маслом.
5 Выпекать при 170 градусах примерно 50 минут. Подождать 10 минут и перевернуть пирог на решетку.
6 Приготовить глазурь. Просеять сахарную пудру, добавить 2 столовые ложки теплой воды и лимонный сок, перемешать. Смесь должна слегка загустеть.
7 Полить поверхность пирога глазурью. Украсить кусочками имбиря.
Калорийность пряного медового пирога составляет 269 ккал.
Рецепты пирогов Посмотреть все рецепты
Цветаевский яблочный пирог
Греческий пирог с мясом
Американский тыквенный пирог
Цветаевский яблочный пирог
Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сметана, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Уксус, Сода
Греческий пирог с мясом
Состав: Тесто слоеное, Фарш, Сыр, Сыр брынза, Репчатый лук, Зеленый лук, Яйцо, Укроп, Петрушка
Американский тыквенный пирог
Состав: Тыква, Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар, Сливки 30%-ные, Яйцо, Корица, Ванилин, Соль
Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Открытый пирог с сыром и луком-пореем
Открытый пирог с сыром и луком-пореем
Состав: Мука пшеничная, Молоко, Лук-порей, Сливочное масло, Сыр, Яйцо, Соль, Перец черный молотый
