Цукаты
Цукаты - это сладкое лакомство, представляющее собой засахаренные фрукты, ягоды или цитрусовые корки. Натуральные цукаты богаты витаминами, минералами и различными питательными веществами. Однако для приготовления цукатов в последнее время все чаще используются разнообразные красители, ароматизаторы и консерванты - такой продукт сложно назвать полезным. В кулинарии цукаты широко применяются для производства различных кондитерских изделий, а также часто используются в качестве украшения для выпечки и других готовых блюд.
Калорийность цукатов составляет 301 ккал.
Рецепты c цукатами Посмотреть все рецепты
Пасха из рикотты и маскарпоне с миндалем
Состав: Сыр рикотта, Сыр маскарпоне, Цукаты, Сахар тростниковый, Сливки, Жареный миндаль, Шоколад темный, Ванильный экстракт
Сливочная пасха с орехами, цукатами и цедрой
Состав: Сливки, Сметана, Яйцо, Сахар, Цукаты, Грецкие орехи, Лимонная цедра, Цедра апельсина, Ванилин, Кардамон молотый
Пряный медовый пирог
Состав: Мука пшеничная, Апельсины, Сахарная пудра, Лимоны, Сливочное масло, Мед, Сахар желтый, Имбирь засахаренный, Яйцо, Цукаты, Сок лимонный, Корица молотая, Сода, Имбирь тертый, Гвоздика молотая
Смотрите также Что приготовить из цукатов