Пасха с шоколадом

1 Свежий сухой творог дважды протрите через сито, смешайте со сливочным маслом и сметаной. Хорошо размешайте, добавьте нарезанных цукатов, шоколад, предварительно измельченный на терке и смешанный с сахарной пудрой. Все перемешайте до тех пор, пока масса не станет равномерно окрашенной.

2 Творожную массу сложите в форму, застланную тонкой тканью, сверху положите небольшой гнет и поставьте в холодильник.

3 Через сутки-полтора пасху достаньте из формы и подайте к столу.

Смотрите также Как приготовить пасху