Книга рецептов
Книга рецептов

Печенье с горьким шоколадом в сахарной пудре

Метки: Рецепты > Печенье > Французская кухня > Духовка

Печенье с горьким шоколадом в сахарной пудре
Для рецепта печенья с горьким шоколадом понадобится:
25
4.3/19

Время приготовления - 2 час.30 мин.

1 Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане. Снимите с огня и дайте слегка остыть.

2 Взбейте яйца с сахаром до загустения. Добавьте ванильный экстракт и расплавленный шоколад. Хорошенько перемешайте.

3 В муку добавьте соль, какао и пекарский порошок. Перемешайте,просейте через сито. Высыпьте муку с какао в яично-шоколадную массу и перемешайте до однородной консистенции. Поставьте в холодильник на 2 часа.

4 Разогрейте духовку до 165 градусов и постелите на дно противня бумагу для выпекания.

5 Сделайте из охлажденного теста небольшие шарики. Обмакните их в сахарную пудру и выложите на противень. Прижмите шарики немного сверху пальцами, чтобы они изменили форму. Выпекайте в духовке примерно 12 минут.

Калорийность печенья с горьким шоколадом составляет 419 ккал.

Рецепты печенья Посмотреть все рецепты
Песочное печенье по-шотландски (Scottish butter cookies) рецепт с фото Песочное печенье по-шотландски (Scottish butter cookies)

Состав: Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахарная пудра, Ванилин, Соль

Ванильное печенье рецепт с фото Ванильное печенье

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Разрыхлитель, Ванилин, Соль

Немецкие коржики Friesenkekse рецепт с фото Немецкие коржики Friesenkekse

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Маргарин, Яйцо, Крахмал, Ванильный сахар

Рецепты с 70% черным шоколадом Посмотреть все рецепты
Классические шоколадные трюфели рецепт с фото Классические шоколадные трюфели

Состав: Шоколад черный 70%, Взбитые сливки, Какао-порошок

Трюфели из белого шоколада рецепт с фото Трюфели из белого шоколада

Состав: Сливки 20%-ные, Белый шоколад, Шоколад черный 70%, Кофе черный, Сливочное масло, Какао-порошок

Мини-меренги с шоколадом рецепт с фото Мини-меренги с шоколадом

Состав: Сахар, Шоколад черный 70%, Сливки 48%-ные, Яичный белок, Сахарная пудра

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Saimon Saz
Рецептов: 58
Состав
  • 419 Калорийность
  • 6 Белки
  • 20.4 Жиры
  • 54.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность