Книга рецептов
Книга рецептов

Печенье с горьким шоколадом в сахарной пудре

Метки: Рецепты > Печенье > Французская кухня > Духовка

Печенье с горьким шоколадом в сахарной пудре
Для рецепта печенья с горьким шоколадом понадобится:
25
4.3/19

Время приготовления - 2 час.30 мин.

1 Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане. Снимите с огня и дайте слегка остыть.

2 Взбейте яйца с сахаром до загустения. Добавьте ванильный экстракт и расплавленный шоколад. Хорошенько перемешайте.

3 В муку добавьте соль, какао и пекарский порошок. Перемешайте,просейте через сито. Высыпьте муку с какао в яично-шоколадную массу и перемешайте до однородной консистенции. Поставьте в холодильник на 2 часа.

4 Разогрейте духовку до 165 градусов и постелите на дно противня бумагу для выпекания.

5 Сделайте из охлажденного теста небольшие шарики. Обмакните их в сахарную пудру и выложите на противень. Прижмите шарики немного сверху пальцами, чтобы они изменили форму. Выпекайте в духовке примерно 12 минут.

Калорийность печенья с горьким шоколадом составляет 419 ккал.

Рецепты печенья Посмотреть все рецепты
Печенье кантуччи с миндалем рецепт с фото Печенье кантуччи с миндалем

Состав: Мука пшеничная, Яйцо, Сахар, Миндаль, Разрыхлитель, Соль, Ванильный сахар

Песочное печенье по-шотландски (Scottish butter cookies) рецепт с фото Песочное печенье по-шотландски (Scottish butter cookies)

Состав: Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахарная пудра, Ванилин, Соль

Мраморное печенье рецепт с фото Мраморное печенье

Состав: Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахарная пудра, Яйцо, Какао-порошок, Ванильный сахар

Рецепты с 70% черным шоколадом Посмотреть все рецепты
Шоколадные трюфели с лимоном и тимьяном рецепт с фото Шоколадные трюфели с лимоном и тимьяном

Состав: Взбитые сливки, Шоколад черный 70%, Сок лимонный, Тимьян свежий, Лимонная цедра, Какао-порошок

Шоколадный мусс с перцем чили, фисташками и коньяком рецепт с фото Шоколадный мусс с перцем чили, фисташками и коньяком

Состав: Взбитые сливки, Яйцо, Шоколад черный 70%, Белый шоколад, Фисташки молотые, Сахар, Коньяк, Перец чили молотый, Варенье

Шоколадный кекс рецепт с фото Шоколадный кекс

Состав: Шоколад черный 70%, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Мука пшеничная

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 58
Состав
  • 419 Калорийность
  • 6 Белки
  • 20.4 Жиры
  • 54.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность