Книга рецептов
Книга рецептов

Печенье с горьким шоколадом в сахарной пудре

Метки: Рецепты > Печенье > Французская кухня > Духовка

Печенье с горьким шоколадом в сахарной пудре
Для рецепта печенья с горьким шоколадом понадобится:
25
4.3/19

Время приготовления - 2 час.30 мин.

1 Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане. Снимите с огня и дайте слегка остыть.

2 Взбейте яйца с сахаром до загустения. Добавьте ванильный экстракт и расплавленный шоколад. Хорошенько перемешайте.

3 В муку добавьте соль, какао и пекарский порошок. Перемешайте,просейте через сито. Высыпьте муку с какао в яично-шоколадную массу и перемешайте до однородной консистенции. Поставьте в холодильник на 2 часа.

4 Разогрейте духовку до 165 градусов и постелите на дно противня бумагу для выпекания.

5 Сделайте из охлажденного теста небольшие шарики. Обмакните их в сахарную пудру и выложите на противень. Прижмите шарики немного сверху пальцами, чтобы они изменили форму. Выпекайте в духовке примерно 12 минут.

Калорийность печенья с горьким шоколадом составляет 419 ккал.

Рецепты печенья Посмотреть все рецепты
Печенье а ля Трюфель рецепт с фото Печенье а ля Трюфель

Состав: Мука пшеничная, Сливочное масло, Яичный желток, Сахар, Сахарная пудра, Какао-порошок

Ванильное печенье рецепт с фото Ванильное печенье

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Разрыхлитель, Ванилин, Соль

Печенье картошка со вкусом тирамису рецепт с фото Печенье картошка со вкусом тирамису

Состав: Печенье, Какао-порошок, Кофе черный, Сыр сливочный, Коньяк, Сахар

Рецепты с 70% черным шоколадом Посмотреть все рецепты
Апельсиновые цукаты в горьком шоколаде (оранжеты) рецепт с фото Апельсиновые цукаты в горьком шоколаде (оранжеты)

Состав: Апельсиновые цукаты, Шоколад черный 70%

Печенье с шоколадной крошкой рецепт с фото Печенье с шоколадной крошкой

Состав: Мука пшеничная, Шоколад черный 70%, Сливочное масло, Сахар, Сахар коричневый, Яйцо, Разрыхлитель, Соль, Ванильный экстракт

Кокосовые конфеты в шоколаде рецепт с фото Кокосовые конфеты в шоколаде

Состав: Кокосовая стружка, Кокосовая стружка сладкая, Шоколад черный 70%, Молоко сгущенное

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Saimon Saz
Рецептов: 58
Состав
  • 419 Калорийность
  • 6 Белки
  • 20.4 Жиры
  • 54.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность