Книга рецептов
Книга рецептов

Печенье с горьким шоколадом в сахарной пудре

Метки: Рецепты > Печенье > Французская кухня > Духовка

Печенье с горьким шоколадом в сахарной пудре
Для рецепта печенья с горьким шоколадом понадобится:
25
4.3/19

Время приготовления - 2 час.30 мин.

1 Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане. Снимите с огня и дайте слегка остыть.

2 Взбейте яйца с сахаром до загустения. Добавьте ванильный экстракт и расплавленный шоколад. Хорошенько перемешайте.

3 В муку добавьте соль, какао и пекарский порошок. Перемешайте,просейте через сито. Высыпьте муку с какао в яично-шоколадную массу и перемешайте до однородной консистенции. Поставьте в холодильник на 2 часа.

4 Разогрейте духовку до 165 градусов и постелите на дно противня бумагу для выпекания.

5 Сделайте из охлажденного теста небольшие шарики. Обмакните их в сахарную пудру и выложите на противень. Прижмите шарики немного сверху пальцами, чтобы они изменили форму. Выпекайте в духовке примерно 12 минут.

Калорийность печенья с горьким шоколадом составляет 419 ккал.

Рецепты печенья Посмотреть все рецепты
Печенье кантуччи с миндалем рецепт с фото Печенье кантуччи с миндалем

Состав: Мука пшеничная, Яйцо, Сахар, Миндаль, Разрыхлитель, Соль, Ванильный сахар

Печенье с шоколадом рецепт с фото Печенье с шоколадом

Состав: Шоколад темный, Мука пшеничная, Сахар коричневый мягкий, Сливочное масло, Яйцо, Молоко, Ванильный экстракт, Разрыхлитель

Миндально-шоколадное печенье рецепт с фото Миндально-шоколадное печенье

Состав: Миндаль, Сахар, Шоколад темный, Мука пшеничная, Яйцо

Рецепты с 70% черным шоколадом Посмотреть все рецепты
Шоколадный мусс с перцем чили, фисташками и коньяком рецепт с фото Шоколадный мусс с перцем чили, фисташками и коньяком

Состав: Взбитые сливки, Яйцо, Шоколад черный 70%, Белый шоколад, Фисташки молотые, Сахар, Коньяк, Перец чили молотый, Варенье

Трюфели из белого шоколада рецепт с фото Трюфели из белого шоколада

Состав: Сливки 20%-ные, Белый шоколад, Шоколад черный 70%, Кофе черный, Сливочное масло, Какао-порошок

Мини-меренги с шоколадом рецепт с фото Мини-меренги с шоколадом

Состав: Сахар, Шоколад черный 70%, Сливки 48%-ные, Яичный белок, Сахарная пудра

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 58
Состав
  • 419 Калорийность
  • 6 Белки
  • 20.4 Жиры
  • 54.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность