Пряный запеченный картофель
Метки: Рецепты > Вторые блюда > Вегетарианские блюда > Духовка
Для рецепта пряного запеченного картофеля понадобится:
- Картофель 1 кг
- Майонез 5 столовых ложек
- Сливочное масло 25 г
- Дижонская горчица 1 столовая ложка
- Карри 1 столовая ложка
- Мед 1 чайная ложка
Время приготовления - 40 мин.
1 Для соуса смешайте жидкий мед с горчицей и майонезом, накройте и поставьте в холодильник.
2 Каждую картофелину разрежьте на 8 частей и отварите в кипятке в течение 5 минут. Слейте воду.
3 В большой миске смешайте сливочное масло с карри, добавьте картофель и потрясите. Переложите на противень и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20–25 минут, поворачивая, до хрустящей корочки.
4 Подавайте с соусом.
Смотрите также Как приготовить запеченный картофель
Калорийность пряного запеченного картофеля составляет 144 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Картофельная запеканка Crispy Gratin
Состав: Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Прованские травы, Перец черный молотый
Рис по-индийски
Состав: Вода, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый, Куркума
Рецепты с картофелем Посмотреть все рецепты
Сырный крем-суп
Состав: Картофель, Французский багет, Лук, Молодая морковь, Корень сельдерея, Оливковое масло, Сливочное масло, Сыр сливочный, Укроп, Соль, Перец черный молотый
Сливочный суп с семгой
Состав: Сливки 10%-ные, Картофель, Семга, Помидоры, Лук-порей, Морковь, Зелень, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый