Книга рецептов
Книга рецептов

Клюквенный крисп

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Духовка

Клюквенный крисп
Для рецепта клюквенного криспа понадобится:
6
4.9/6

Время приготовления - 1 час.30 мин.

1 Большое яблоко очистить, нарезать тонкими дольками. Ягоды выложить в глубокую сковородку и поставить на сильный огонь. Быстро смешать клюкву со стаканом сахара (обычного, белого) и кусочками яблока.

2 Залить все это свежевыжатым яблочным соком, довести до кипения и тушить, постоянно помешивая, до загустения — око­ло двадцати минут. Все ягоды должны за это время полопаться и выпустить сок.

3 Быстро смешать руками муку, коричневый сахар, нарезанное кубиками сливочное масло, овсяную крупу и соль — так, чтобы получилась грубая крошка.

4 Разделить тесто пополам. Одну половину выложить в круглую форму диаметром 28 см и равномерно распределить по ее дну и стенкам. Выложить в форму клюквенную начинку, посыпать оставшимися крошками и немного придавить.

5 Поставить крисп на час в разогретую до 180 градусов духовку. Подавать холодным.

Калорийность клюквенного криспа составляет 244 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Маскарпоне по-домашнему рецепт с фото Маскарпоне по-домашнему

Состав: Творог, Сливки

Простой маскарпоне рецепт с фото Простой маскарпоне

Состав: Сливки 20%-ные, Сок лимонный

Ириски по-домашнему рецепт с фото Ириски по-домашнему

Состав: Сметана, Сахар, Мед

Рецепты с клюквой Посмотреть все рецепты
Фисташковый крамбл с клюквой, яблоками и имбирными цукатами рецепт с фото Фисташковый крамбл с клюквой, яблоками и имбирными цукатами

Состав: Апельсины, Фисташки молотые, Мука пшеничная, Сахар, Сливочное масло, Клюква, Соль, Имбирь засахаренный, Яблоки

Пирог с клюквой рецепт с фото Пирог с клюквой

Состав: Клюква, Мука пшеничная, Сахар, Яичный белок, Сливочное масло, Миндаль молотый, Соль

Клюквенный пирог с меренгами рецепт с фото Клюквенный пирог с меренгами

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Клюква, Сливочное масло, Яйцо

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 81
Состав
  • 244 Калорийность
  • 3.1 Белки
  • 7.2 Жиры
  • 44.5 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность