Книга рецептов
Книга рецептов

Индийские сладости Rasgulla

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Индийская кухня

Индийские сладости Rasgulla
Для рецепта индийских сладостей rasgulla понадобится:
91
4.3/81

Время приготовления - 1 час.

1 Молоко перелить в кастрюлю и довести до кипения.

2 Слегка помешивая добавить лимонный сок.

3 Когда творог отделится от сыворотки процедить его через марлю, а затем промыть под струей теплой воды и хорошенько отцедить.

4 Подготовленный творог тщательно вымесить до однородности и скатать в небольшие плотные шарики (размером примерно с грецкий орех).

5 Для приготовления сиропа в указанное количество воды добавить весь сахар и довести до кипения.

6 Постоянно помешивая, дать покипеть еще около 5 минут, а затем опустить в сироп готовые шарики (при варке они увеличатся в размере, поэтому оставить много свободного места).

7 Закрыть крышкой и отварить в течении 10-15 минут на слабом огне.

8 Кастрюлю поставить в холодную воду и оставить на сутки, чтобы шарики хорошенько пропитались сиропом.

Калорийность индийских сладостей rasgulla составляет 78 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Шарлотка рецепт с фото Шарлотка

Состав: Яблоки, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо, Сливочное масло

Простой маскарпоне рецепт с фото Простой маскарпоне

Состав: Сливки 20%-ные, Сок лимонный

Пралине по-домашнему рецепт с фото Пралине по-домашнему

Состав: Сахар, Орехи, Миндаль, Какао-порошок

Рецепты с молоком Посмотреть все рецепты
Капустный пирог рецепт с фото Капустный пирог

Состав: Белокочанная капуста, Мука пшеничная, Молоко, Сливочное масло, Яйцо, Оливковое масло, Сахар, Соль крупная, Сухие дрожжи

Заварной крем рецепт с фото Заварной крем

Состав: Молоко, Сахар, Яичный желток, Мука пшеничная, Ванильный сахар

Шоколадный пломбир рецепт с фото Шоколадный пломбир

Состав: Сливки, Молоко, Шоколад темный, Сахар

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Жозефина
Рецептов: 59
Состав
  • 78 Калорийность
  • 1.9 Белки
  • 2.1 Жиры
  • 12.8 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность