Книга рецептов
Книга рецептов

Индийские сладости Rasgulla

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Индийская кухня

Индийские сладости Rasgulla
Для рецепта индийских сладостей rasgulla понадобится:
90
4.3/81

Время приготовления - 1 час.

1 Молоко перелить в кастрюлю и довести до кипения.

2 Слегка помешивая добавить лимонный сок.

3 Когда творог отделится от сыворотки процедить его через марлю, а затем промыть под струей теплой воды и хорошенько отцедить.

4 Подготовленный творог тщательно вымесить до однородности и скатать в небольшие плотные шарики (размером примерно с грецкий орех).

5 Для приготовления сиропа в указанное количество воды добавить весь сахар и довести до кипения.

6 Постоянно помешивая, дать покипеть еще около 5 минут, а затем опустить в сироп готовые шарики (при варке они увеличатся в размере, поэтому оставить много свободного места).

7 Закрыть крышкой и отварить в течении 10-15 минут на слабом огне.

8 Кастрюлю поставить в холодную воду и оставить на сутки, чтобы шарики хорошенько пропитались сиропом.

Калорийность индийских сладостей rasgulla составляет 78 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Шарлотка яблочная рецепт с фото Шарлотка яблочная

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар, Яйцо, Разрыхлитель, Ванильный сахар

Батончики Баунти по-домашнему рецепт с фото Батончики Баунти по-домашнему

Состав: Молочный шоколад, Сливки 20%-ные, Кокосовая стружка, Сахар, Сливочное масло

Пралине по-домашнему рецепт с фото Пралине по-домашнему

Состав: Сахар, Орехи, Миндаль, Какао-порошок

Рецепты с молоком Посмотреть все рецепты
Шоколадные маффины рецепт с фото Шоколадные маффины

Состав: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Растительное масло, Яйцо, Какао, Разрыхлитель, Соль

Шоколадный торт с кокосом рецепт с фото Шоколадный торт с кокосом

Состав: Молоко, Сахар, Яйцо, Кокосовая стружка, Сливочное масло, Ликер, Какао-порошок, Мука пшеничная, Сода

Заварной крем рецепт с фото Заварной крем

Состав: Молоко, Сахар, Яичный желток, Мука пшеничная, Ванильный сахар

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Жозефина
Рецептов: 59
Состав
  • 78 Калорийность
  • 1.9 Белки
  • 2.1 Жиры
  • 12.8 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность