Домашний лаваш
Метки: Рецепты > Выпечка и десерты
Для рецепта домашнего лаваша понадобится:
- Мука пшеничная 2,5 стакана
- Кефир 1 стакан
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Сода 1 чайная ложка
- Соль 1 чайная ложка
Время приготовления - 1 час.
1 Кефир слегка подогреваем до комнатной температуры.
2 Понемногу добавляем просеянную через сито муку, соду, соль, масло и хорошенько замешиваем тесто так, чтобы оно не липло к рукам.
3 Накрываем полотенцем и на полчаса ставим подходить в теплое место.
4 Готовое тесто обминаем и раскатываем в небольшие тонкие лепешки.
5 Выпекаем на сильном огне на сухой сковородке примерно по 10-15 секунд с каждой стороны.
Смотрите также Как приготовить хлеб
Калорийность домашнего лаваша составляет 269 ккал.
Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Шарлотка яблочная
Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар, Яйцо, Разрыхлитель, Ванильный сахар
Батончики Баунти по-домашнему
Состав: Молочный шоколад, Сливки 20%-ные, Кокосовая стружка, Сахар, Сливочное масло
Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Цветаевский яблочный пирог
Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сметана, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Уксус, Сода