Рецепты с клюквой
Клюква - это удивительнейшая, растущая в дикой природе богатая витаминами ягода. Ее просто обожают лесные жители, поэтому в народе ее называют «медвежьей ягодой». Блюда из клюквы забыть невозможно, т.к. они обладают ни с чем несравнимым вкусом и ароматом. Рецепты с клюквой довольно распространенные в кулинарии. Ягода входит в состав разнообразных блюд, это торты и пирожные, кушанья из мяса, ароматные напитки, коктейли.
Что приготовить с клюквой? Прежде всего, это любимые многими напитки. Ее также применяют для приготовления соусов, вкусных маринадов для любого мяса. Клюкву используют для придания аромата в коктейли. В русской кухне клюква, довольно востребованная ягода, и занимает одно из почетных мест.