Картофельные котлеты
Метки: Рецепты > Вторые блюда
Для рецепта картофельных котлет понадобится:
- Картофель 750 г
- Рис 120 г
- Репчатый лук 1 головка
- Яйцо 2 штуки
- Подсолнечное масло 80 г
- Морковь 1 штука
- Мука пшеничная 35 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Петрушка 20 г
Время приготовления - Средне
1 Картофель отварите, остудите, очистите и натрите на крупной терке. В подсоленной воде отварите рассыпчатый рис.
2 Пассеруйте репчатый лук и морковь. Картофель смешайте с рисом, морковью и луком, добавьте соль, черный перец и зелень петрушки. Все хорошенько перемешайте и оставьте на полчаса.
3 Вылепите котлеты, обваляйте в муке, смочите в яйце и обжарьте во фритюре.
Калорийность картофельных котлет составляет 165 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Состав: Куриное филе, Ананас консервированный, Соевый соус, Помидоры, Яблочный уксус, Болгарский перец, Вода, Сахар, Томатная паста
Рис с яйцом по-китайски
Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль
Овсяные котлеты
Состав: Овсяные хлопья, Картофель, Репчатый лук, Шампиньоны, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Рецепты с картофелем Посмотреть все рецепты
Запеченные кабачки с картофелем
Состав: Кабачки, Картофель, Помидоры, Красный болгарский перец, Оливковое масло, Репчатый лук, Петрушка рубленая, Орегано, Чеснок, Соль, Перец черный свежемолотый
Азу по-татарски
Состав: Картофель, Говядина, Репчатый лук, Соленые огурцы, Мясной бульон, Томатная паста, Чеснок
Картофельные колбаски
Состав: Картофель, Мука пшеничная, Яйцо, Растительное масло, Сметана, Чеснок, Перец черный молотый, Соль