Баклажаны по-корейски

Метки: Рецепты > Салаты

Для рецепта баклажанов по корейски понадобится:

Баклажаны 3 штуки
Болгарский перец 3 штуки
Репчатый лук 2 штуки
Перец чили 1 штука
Соль по вкусу
Чеснок по вкусу

4.3/1

Время приготовления - Долго

1 Баклажаны нарежьте тонкой соломкой, посолите и оставьте на ночь.

2 Баклажаны промойте от соли, отожмите и обжарьте в казане, добавив лук, болгарский перец и красный острый перец.

3 Снимите с огня, добавьте чеснок, накройте крышкой и дайте постоять 5 минут.

Калорийность баклажанов по корейски составляет 29 ккал.

Рецепты салатов Посмотреть все рецепты

Легкий салат с креветками

Состав: Креветки, Салат зеленый, Помидоры черри, Руккола, Оливковое масло, Сок лимонный, Вино белое сухое, Соевый соус, Соль, Перец черный молотый

Салат с куриным филе, сыром и орехами

Состав: Куриное филе, Шампиньоны, Сыр твердый, Грецкие орехи, Чеснок, Соль, Майонез

Салат с куриной грудкой

Состав: Куриная грудка, Огурцы, Яйцо, Сыр, Майонез

Рецепты с баклажанами Посмотреть все рецепты

Баклажаны по-пармски

Состав: Консервированные помидоры, Баклажаны, Сыр моцарелла, Оливковое масло, Чеснок, Мука пшеничная, Соль, Перец черный молотый

Сицилийская паста с запеченными помидорами и баклажанами

Состав: Помидоры, Спагетти, Баклажаны, Сыр моцарелла, Оливковое масло, Листья базилика, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Хрустики из баклажанов

Состав: Баклажаны, Кунжут, Яйцо, Сыр твердый, Вода, Специи