Легкий салат с креветками
Для рецепта легкого салата с креветками понадобится:
- Креветки 500 г
- Салат зеленый 150 г
- Помидоры черри 150 г
- Руккола 100 г
- Оливковое масло 4 столовые ложки
- Сок лимонный 4 столовые ложки
- Вино белое сухое 2 столовые ложки
- Соевый соус 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Время приготовления - 10 мин.
1 В кипящую соленую воду положите креветки и варите 3 минуты. Откиньте, промойте холодной водой и очистите. Слегка обжарьте креветки на оливковом масле, после чего полейте их лимонным соком и соевым соусом и дайте немного постоять.
2 Помидоры черри разрежьте на две половинки, нарвите салатаных листьев и добавьте креветки, предварительно слив с них жидкость.
3 Сделайте заправку из оставшегося сока лимона, соевого соуса, оливкового масла и вина. Поперчите, посолите по вкусу и залейте салат получившимся соусом.
Смотрите также Как приготовить салат с креветками
Калорийность легкого салата с креветками составляет 117 ккал.
Рецепты салатов Посмотреть все рецепты
Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом
Состав: Консервированная фасоль, Сыр творожный, Лимоны, Руккола, Оливковое масло, Красный лук, Чеснок, Перец черный молотый, Соль
Панцанелла с красными перцами
Состав: Французский багет, Красный болгарский перец, Помидоры, Оливковое масло, Красный лук, Уксус бальзамический, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Куриный салат с брокколи и брынзой
Состав: Капуста брокколи, Куриная грудка, Сыр брынза, Сметана, Соевый соус, Горчица, Смесь перцев, Зеленый лук, Соль
Рецепты с креветками Посмотреть все рецепты
Креветки в пиве с чесноком
Состав: Креветки, Пиво светлое, Сливочное масло, Перец черный горошком, Чеснок, Лавровый лист, Соль, Перец черный молотый
Крем-суп с кинзой и креветками
Состав: Куриный бульон, Креветки, Кокосовое молоко, Сливки 33%-ные, Болгарский перец, Морковь, Оливковое масло, Лук-шалот, Имбирь, Мед, Соевый соус, Кинза, Кунжутное масло
Капуста с креветками и лимонной травой
Состав: Белокочанная капуста, Креветки, Уксус рисовый для суши, Кинза, Белый лук, Имбирь, Подсолнечное масло, Оливковое масло, Соевый соус, Сахар тростниковый, Лимонная трава, Чеснок, Лавровый лист