Мраморный кекс с шоколадом
Метки: Рецепты > Кексы и маффины > Духовка
Для рецепта мраморного кекса с шоколадом понадобится:
- Мука пшеничная 300 г
- Сливочное масло 250 г
- Сахар 250 г
- Яйцо 4 штуки
- Горький шоколад 75 г
- Молоко 3 столовые ложки
- Какао-порошок 2 столовые ложки
- Ванильный сахар 1 штука
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Соль 1 щепотка
Время приготовления - Средне
1 Взбить масло миксером до кремообразного состояния, добавить сахар, пакетик ванильного сахара, соль и взбить миксером до густого состояния.
2 По очереди добавить яйца и перемешать до однородного состояния.
3 Соединить муку и разрыхлитель, добавить к тесту и хорошо перемешать.
4 Достать из холодильника шоколад и измельчить его в блендере в мелкую или очень мелкую крошку (на ваш выбор).
5 Разделить тесто на 2 части. Первую часть соединить с какао-порошком и шоколадом.
6 Смазать форму маслом и поочередно выкладывать два вида теста (с шоколадом и без).
7 Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке, через 50 минут проверить зубочисткой готовность.
8 Вынуть кекс и посыпать сахарной пудрой.
Смотрите также Как приготовить мраморный кекс
Калорийность мраморного кекса с шоколадом составляет 404 ккал.
Рецепты кексов и маффинов Посмотреть все рецепты
Маффины
Состав: Мука пшеничная, Сахар, Сметана, Изюм светлый, Яйцо, Сливочное масло, Грецкие орехи, Сахарная пудра, Сода
Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Открытый пирог с сыром и луком-пореем
Состав: Мука пшеничная, Молоко, Лук-порей, Сливочное масло, Сыр, Яйцо, Соль, Перец черный молотый