Горький шоколад
Именно в горьком шоколаде самое большое процентное содержание какао, благодаря чему он считается самым полезным видом шоколада. В составе горького шоколада содержится большое количество полезных биологически активных веществ и стимуляторов, среди которых особо выделяют кофеин и теобромин. Считается, что употребление горького шоколада улучшает настроение, повышает работоспособность и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Вопреки всем предрассудкам, натуральный черный шоколад не вреден для организма и не способствует ожирению, если конечно им не злоупотреблять.
Смотрите также Шоколадная диета
Калорийность горького шоколада составляет 539 ккал.
Рецепты c горьким шоколадом Посмотреть все рецепты
Шоколадный кекс с ликером
Состав: Сахар, Мука пшеничная, Яйцо, Сливочное масло, Вода, Горький шоколад, Какао, Ликер, Разрыхлитель
Горячий шоколад с лесными ягодами
Состав: Замороженные ягоды, Сливки 20%-ные, Горький шоколад, Сливочное масло, Сахар
Торт «Черный Лес»
Состав: Сливки 35%-ные, Сливки 20%-ные, Яйцо, Сахарная пудра, Мука пшеничная, Молоко, Горький шоколад, Ликер, Какао-порошок, Желатин, Корица
Банановый пирог с шоколадом и орехами
Состав: Мука пшеничная, Бананы, Сахар, Грецкие орехи, Йогурт натуральный, Сливочное масло, Горький шоколад, Яйцо, Сода, Ванильный экстракт, Соль, Корица молотая
Ореховый торт со сгущенным молоком
Состав: Мука пшеничная, Сахар, Сметана, Сливочное масло, Молоко сгущенное, Яйцо, Фундук, Горький шоколад, Изюм, Мак, Сода
Смотрите также Что приготовить из горького шоколада