Шоколадная диета

Может показаться, что в самом названии шоколадная диета содержится противоречие: каким образом такой высококалорийный продукт как шоколад может помочь похудеть? В течении многих лет бытовало мнение что шоколад вреден для здоровья. Его часто связывали с такими продуктами как мороженое или сладкие конфеты, потребление которых напрямую связывают с ожирением. Другими словами: если это так вкусно, то как это может быть полезно? Однако в настоящее время точка зрения на пользу шоколада кардинально изменилась.

Обычный шоколад состоит из нескольких компонентов: какао-порошок, какао-масло, сахар и ароматизаторы. Молочный шоколад содержит также различные производные молока. Чтобы оценить все преимущества и недостатки этого продукта, нужно тщательно рассмотреть эти компоненты и взвесить их достоинства и недостатки.

Начнем с сахара, который является одним из основных и наиболее распространенных компонентов шоколада. Нет никаких сомнений, что сахар относится к вредным продуктам, отнюдь не помогающим сбросить лишний вес. Именно по этой причине необходимо выбирать шоколад с наибольшим количеством какао, в котором используются специальные сахарозаменители, не влияющие на образование жира. Примерно то же самое можно сказать и о молочном шоколаде, он никоим образом не поможет вам скинуть лишние килограммы.

Избавившись от нежелательных составляющих давайте остановимся на положительных моментах, ведь какао имеет массу преимуществ:

• Какао приглушает голод - научные исследования обнаружили, что небольшое количество черного шоколада способно снизить размер порции до 15% при последующем приеме пищи. Другие исследования указывают на то, что запах шоколада способствуют образованию гормона помогающего контролировать чувство голода.
• Какао содержит антиоксиданты, которые также играют определенную роль в снижении аппетита. Именно поэтому так важно выбирать именно натуральный продукт.
• Какао убивает тягу к сладостям. Когда люди сознательно лишают себя сладостей, это может вылиться в избыточное потребление других продуктов. А небольшое количество шоколада дает полную удовлетворенность и способствуют сокращению дневного рациона до разумных пределов.
• Какао повышает настроение. Многочисленные исследования показывают стойкую зависимость между потреблением черного шоколада и психологическим состоянием человека.

Таким образом употребление натурального черного шоколада не только не вредит вашему здоровью, но и может эффективно способствовать похудению. Активный сброс лишнего веса будет особенно заметен, если сочетать употребление шоколада с другими здоровыми продуктами и сбалансированными физическими нагрузками.