Тесто на блины
Метки: Рецепты > Блины и оладьи
Для рецепта теста на блины понадобится:
- Вода 3 стакана
- Мука пшеничная 500 г
- Яйцо 3 штуки
- Сахар 1 столовая ложка
- Соль 1/2 чайные ложки
- Сода 1/2 чайные ложки
- Лимонная кислота 1/2 чайные ложки
Время приготовления - Быстро
1 Яйца смешайте с тремя стаканами теплой воды, добавьте соль, сахар и соду, затем всыпьте муку и хорошо размешайте веселкой или сбивальным веничком так, чтобы тесто получилось без комков.
2 Лимонную или виннокаменную кислоту разведите в стакане воды, влейте в подготовленное тесто, размешайте и выпекайте блины.
3 Если не имеется кислоты, то тесто для блинов можно приготовить так: муку, яйца, сахар, соль смешать с кислым молоком, а соду развести в стакане воды, влить в тесто перед выпечкой блинов и размешать.
Смотрите также Как приготовить тесто
Калорийность теста на блины составляет 142 ккал.
Рецепты блинов и оладий Посмотреть все рецепты
Оладьи из кабачков
Оладьи из кабачков
Состав: Кабачки молодые, Яйцо, Растительное масло, Мука пшеничная, Перец черный молотый, Соль
Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Открытый пирог с сыром и луком-пореем
Морковные кексы с имбирем и корицей
Открытый пирог с сыром и луком-пореем
Состав: Мука пшеничная, Молоко, Лук-порей, Сливочное масло, Сыр, Яйцо, Соль, Перец черный молотый
Морковные кексы с имбирем и корицей
Состав: Мука пшеничная, Морковь, Сахар коричневый мягкий, Растительное масло, Яйцо, Порошок пекарский, Ванильный экстракт, Корица молотая, Соль, Имбирь молотый, Сода, Мускатный орех
