Шашлыки из лосося с укропом и горчицей
Метки: Рецепты > Вторые блюда > Гриль
Для рецепта шашлыков из лосося с укропом и горчицей понадобится:
- Филе лосося 450 г
- Укроп 2 столовые ложки
- Дижонская горчица 2 столовые ложки
- Сок лимонный 2 чайные ложки
- Лимонная цедра 1 чайная ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Соль 1/4 чайные ложки
- Перец черный молотый 1/4 чайные ложки
Время приготовления - Быстро
1 Разогрейте гриль или мангал.
2 В миске смешайте мелко нарезанный укроп, горчицу, лимонные сок и цедру, соль, перец и измельченный чеснок. Добавьте порезанную на небольшие кусочки рыбу и перемешайте.
3 Наденьте кусочки рыбы на деревянные палочки и выложите на смазанную маслом решетку. Жарьте по 3 минуты с каждой стороны до готовности. Подавайте с дольками лимона.
Смотрите также Как приготовить шашлык
Калорийность шашлыков из лосося с укропом и горчицей составляет 129 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Картофель, запеченный в мундире
Состав: Картофель, Сыр твердый, Сливочное масло, Бекон, Сметана, Чеснок, Укроп, Зеленый лук, Соль, Перец черный свежемолотый
Соус болоньезе
Состав: Говяжий фарш, Помидоры, Стебель сельдерея, Репчатый лук, Оливковое масло, Морковь, Чеснок, Петрушка, Зеленый базилик, Соль, Перец черный молотый
Рецепты с филе лосося Посмотреть все рецепты
Лосось в соусе терияки
Состав: Филе лосося, Соевый соус, Вино белое сухое, Сахарная пудра, Кунжутные семечки, Уксус бальзамический
Запеченный лосось с кленовым сиропом
Состав: Филе лосося, Кленовый сироп, Соевый соус, Перец черный свежемолотый, Растительное масло
Маринованный лосось с салатом из чили, огурца и сока лайма
Состав: Филе лосося, Перец чили красный, Лайм, Проростки бобовые, Огурцы, Соус соевый легкий, Петрушка рубленая, Кунжутное масло, Сахар, Чеснок