Книга рецептов
Книга рецептов

Фондю с тремя видами сыра и шампанским

Метки: Рецепты > Вторые блюда

Фондю с тремя видами сыра и шампанским
Для рецепта фондю с тремя видами сыра и шампанским понадобится:
5
4.9/3

Время приготовления - 20 мин.

1 В небольшой миске смешайте крахмал и лимонный сок.

2 В горшочке для фондю или в кастрюле с толстыми стенками смешайте шампанское и мелко нарезанный шалот. Поставьте на средний огонь и нагревайте две минуты.

3 Снимите с огня и добавьте весь сыр, натертый на терке, а бри мелко нарезанный. Хорошо перемешайте. Затем добавьте лимонный сок с крахмалом.

4 Верните кастрюлю на средний огонь и нагревайте, пока весь сыр не расплавится и масса не начнет кипеть, примерно 12 минут. Добавьте мускат и белый перец. Поставьте на горелку для фондю и поддерживайте горячим.

5 Хлеб поломайте на маленькие кусочки и подавайте с фондю.

Смотрите также Как приготовить фондю

Калорийность фондю с тремя видами сыра и шампанским составляет 252 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Креветки в сливочно-чесночном соусе рецепт с фото Креветки в сливочно-чесночном соусе

Состав: Креветки, Сливки, Петрушка рубленая, Сливочное масло, Чеснок, Соль

Рис с яйцом по-китайски рецепт с фото Рис с яйцом по-китайски

Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль

Картофельная запеканка Crispy Gratin рецепт с фото Картофельная запеканка Crispy Gratin

Состав: Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Прованские травы, Перец черный молотый

Рецепты с французским багетом Посмотреть все рецепты
Чесночный хлеб (garlic bread) рецепт с фото Чесночный хлеб (garlic bread)

Состав: Французский багет, Сливочное масло, Зелень, Чеснок, Соль

Террин из свинины и можжевельника по-деревенски рецепт с фото Террин из свинины и можжевельника по-деревенски

Состав: Бекон, Свиная грудинка, Свинина, Французский багет, Репчатый лук, Вино белое сухое, Ягоды можжевельника, Петрушка рубленая, Бренди, Тмин, Чеснок, Мускатный орех, Смесь салатных листьев

Суп из брокколи и кростини с сыром бри рецепт с фото Суп из брокколи и кростини с сыром бри

Состав: Французский багет, Овощной бульон, Капуста брокколи, Репчатый лук, Сыр бри, Оливковое масло, Сливки, Петрушка рубленая, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 252 Калорийность
  • 11.8 Белки
  • 9.8 Жиры
  • 25 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность