Торт «зебра»

Для рецепта торта зебра понадобится:

Сахар 2 стакана
Мука пшеничная 2 стакана
Яйцо 5 штук
Сметана 1 стакан
Сливочное масло 200 г
Какао-порошок 2 столовые ложки

153

4.3/116

Время приготовления - Средне

1 Взбейте яйца и сахар до белой пены. Добавьте просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешайте с помощью миксера.

2 Разделите тесто на две равные части. В одну часть добавьте 2 столовые ложки муки, а в другую 2 столовые ложки какао. Перемешайте так, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться консистенции негустой сметаны.

3 Смажьте маслом широкую форму. В центр формы вливайте поочередно разное тесто небольшими порциями.

4 Выпекайте в разогретой духовке при 200 градусах 30 минут. Если середина пирога не пропекается - накройте его фольгой и, уменьшив температуру до 180, выпекайте далее до готовности.

Смотрите также Как приготовить мраморный кекс