Яичные котлеты
Метки: Рецепты > Вторые блюда
Для рецепта яичных котлет понадобится:
- Яйцо 4 штуки
- Репчатый лук 1 штука
- Панировочные сухари 50 г
- Молоко 50 мл
- Хлеб белый 1 кусок
- Сыр твердый 50 г
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Время приготовления - 30 мин.
1 Яйца отвариваем вкрутую.
2 Мелко нарезанный лук и чеснок обжариваем до золотистого цвета.
3 Ломтик хлеба замачиваем в молоке и отжимаем.
4 На мелкой терке натираем готовые яйца и сыр.
5 Добавляем хлеб, лук и чеснок. Добавляем соль, перец по вкусу и хорошенько перемешиваем.
6 Скатываем небольшие котлетки, обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем в смазанную маслом форму.
7 Запекаем до румяной корочки.
Калорийность яичных котлет составляет 225 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем
Состав: Куриное филе, Вода, Сахар коричневый мягкий, Соевый соус, Яблочный сок, Кетчуп, Оливковое масло, Яблочный уксус, Перец чили хлопьями, Имбирь молотый, Чеснок
Солянка мясная
Состав: Соленые огурцы, Говядина, Сосиски, Вареная колбаса, Ветчина, Маслины, Репчатый лук, Томатная паста, Петрушка
Рецепты с яйцом Посмотреть все рецепты
Тонкие блины на кефире
Состав: Кефир, Мука пшеничная, Молоко, Яйцо, Сахар, Растительное масло, Сода, Соль