Домашний сыр с укропом
Для рецепта домашнего сыра с укропом понадобится:
- Молоко 1 л
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Уксус 2 столовые ложки
- Укроп 1 чайная ложка
- Соль 1 чайная ложка
Время приготовления - 1 час.
1 Молоко перелейте в кастрюльку и доведите до кипения.
2 Добавьте сливочное масло, укроп, соль, уксус и снова доведите до кипения.
3 Снимите с огня и сцедите сыворотку через марлю. Для удобства сыр лучше всего сформовать, для этого накройте его марлей и поставьте под гнет.
4 Спустя примерно час домашний сыр остынет и будет готов к употреблению.
Смотрите также Как приготовить домашний сыр
Калорийность домашнего сыра с укропом составляет 82 ккал.
Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Икра из кабачков
Состав: Кабачки, Репчатый лук, Морковь, Растительное масло, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Маринованный виноград
Состав: Виноград, Сахар, Уксус, Вино белое сухое, Горчица, Перец черный молотый, Корица, Соль
Квашеная капуста по-грузински
Состав: Белокочанная капуста, Вода, Свекла, Сельдерей, Чеснок, Соль, Перец красный свежий
Рецепты с молоком Посмотреть все рецепты
Открытый пирог с сыром и луком-пореем
Состав: Мука пшеничная, Молоко, Лук-порей, Сливочное масло, Сыр, Яйцо, Соль, Перец черный молотый