Кукурузный суп с креветками

Метки: Рецепты > Супы > Американская кухня > Блендер

Для рецепта кукурузного супа с креветками понадобится:

Молоко 2 стакана
Вода 2 стакана
Консервированная кукуруза 1 банка
Очищенные креветки 200 г
Сливочное масло 5 столовых ложек
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Морская соль по вкусу

4.5/6

Время приготовления - 30 мин.

1 Кукурузу слейте и измельчите в блендере до состояния пюре. Переложите в кастрюлю и добавьте 2 стакана воды.

2 Доведите смесь до кипения на небольшом огне, помешивая, чтобы не прилипла ко дну и не подгорела. Отставьте в сторону.

3 В другой кастрюле растопите на дне сливочное масло и постепенно вмешайте в него муку, следя чтобы не было комков. Влейте разогретое молоко.

4 Смесь масляной муки с молоком влейте к кукурузе и нагрейте до кипения, тщательно помешивая.

5 Добавьте креветки и соль и проварите 5-7 минут.

6 По желанию можно добавить зелень, сыр, сухарики из белого хлеба.

Калорийность кукурузного супа с креветками составляет 100 ккал.

Рецепты супов Посмотреть все рецепты

Крем-суп из тыквы

Состав: Тыква, Куриный бульон, Сливки, Красный лук, Сливочное масло, Бренди, Семечки тыквы очищенные, Сахар, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Суп грибной с картофелем

Состав: Вода, Картофель, Грибы свежие, Морковь, Репчатый лук, Корень петрушки, Сливочное масло, Подсолнечное масло, Лавровый лист, Соль, Перец черный молотый

Яичный суп Stracciatella

Состав: Мясной бульон, Яйцо, Сыр пармезан, Манная крупа, Специи

Рецепты с молоком Посмотреть все рецепты

Шоколадный торт с кокосом

Состав: Молоко, Сахар, Яйцо, Кокосовая стружка, Сливочное масло, Ликер, Какао-порошок, Мука пшеничная, Сода

Тонкие блины на кефире

Состав: Кефир, Мука пшеничная, Молоко, Яйцо, Сахар, Растительное масло, Сода, Соль

Простой шоколадный пирог

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Молоко, Какао-порошок, Яйцо, Шоколад темный, Сливки, Растительное масло, Разрыхлитель