Сливочно-ванильный соус

Для рецепта сливочно-ванильного соуса понадобится:

4.8/2

Время приготовления - Долго

1 В небольшую кастрюлю налейте сливки.

2 Из ванильного стручка извлеките семечки и добавьте в сливки только стручок. Доведите до кипения.

3 В небольшой металлической миске взбейте желтки с сахаром и, продолжая взбивать, введите горячие сливки.

4 Верните смесь в кастрюлю и поставьте на небольшой огонь, пока не загустеет, примерно на 4 минуты, не давайте кипеть.

5 Процедите, закройте и поставьте соус охлаждаться на 3 часа.

Калорийность сливочно-ванильного соуса составляет 254 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты

Состав: Растительное масло, Кефир, Яйцо, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Грибы свежие, Сахар, Мука пшеничная, Сода, Соль

Состав: Молоко, Сахар, Яичный желток, Мука пшеничная, Ванильный сахар

Состав: Мука пшеничная, Кефир, Растительное масло, Сода, Соль

Рецепты с сливками Посмотреть все рецепты

Состав: Сливки, Молоко, Сахар, Яичный желток, Корица, Крахмал, Ванильный сахар, Цедра апельсина

Состав: Сливки, Молоко, Шоколад темный, Сахар

Состав: Растительное масло, Уксус, Сливки, Лук-шалот, Горчица, Укроп сушеный, Соль, Перец белый молотый