Печенье с фундуком и шоколадом

Для рецепта печенья с фундуком и шоколадом понадобится:

Мука пшеничная 1 стакан
Сливочное масло 1/2 стакана
Молочный шоколад 115 г
Фундук 90 г
Сахар 0,3 стакана
Ванильный экстракт 1 чайная ложка
Разрыхлитель 1/2 чайные ложки
Соль 1/4 чайные ложки

4.6/2

Время приготовления - Средне

1 Смешайте муку, разрыхлитель и соль. Миксером взбейте размягченное масло с сахаром до состояния крема и добавьте пол стакана измельченного фундука и ваниль. Смешайте с мукой.

2 Застелите большой противень пергаментом. Большой ложкой сделайте из теста длинненькие пирожные и выложите на противень. Выпекайте до золотистого цвета в разогретой до 160 градусов духовке около 20 минут. Охладите 5 минут на противне, переложите на блюдо и окончательно остудите.

3 Растопите шоколад на водяной бане. В чистую миску насыпьте треть стакана измельченного фундука. Обмакните один конец пирожного в размягченный шоколад, затем в орехи.

4 Переложите на блюдо и повторите тоже самое с оставшимися. Оставьте на час, пока шоколад не застынет.