Молочный шоколад
Молочный шоколад отличается от черного более светлым оттенком и сладким сливочным вкусом. Первопроходцами в изобретении молочного шоколада считаются европейцы, которые хотели сделать ставший привычным горький черный шоколад более сладким. Для этого в состав шоколада была добавлена сгущенка, которая впрочем была скоро заменена на более дешевое сухое молоко. Молочный шоколад считается менее полезным, так как в него часто добавляют большое количество подсластителей, эмульгаторов и растительных жиров.
Смотрите также Шоколадная диета
Калорийность молочного шоколада составляет 544 ккал.
Рецепты c молочным шоколадом Посмотреть все рецепты
Пирог с шоколадной крошкой
Состав: Орехи, Мука пшеничная, Яйцо, Сахар, Сливочное масло, Молочный шоколад, Разрыхлитель, Ванильный сахар
Печенье с фундуком и шоколадом
Состав: Мука пшеничная, Сливочное масло, Молочный шоколад, Фундук, Сахар, Ванильный экстракт, Разрыхлитель, Соль
Блонди с кешью
Состав: Сахар коричневый, Мука пшеничная, Сливочное масло, Кешью, Яйцо, Белый шоколад, Молочный шоколад, Разрыхлитель, Ванильный сахар, Растительное масло, Соль
Батончики Баунти по-домашнему
Состав: Молочный шоколад, Сливки 20%-ные, Кокосовая стружка, Сахар, Сливочное масло
Песочное печенье Walkers
Состав: Мука пшеничная, Сахар коричневый, Сливочное масло, Фундук, Молочный шоколад, Овсяные хлопья, Изюм, Молоко, Мед, Разрыхлитель
Смотрите также Что приготовить из молочного шоколада