Яблочный пирог с апельсиновым соком и корицей
Метки: Рецепты > Пироги > Американская кухня
Для рецепта яблочного пирога с апельсиновым соком и корицей понадобится:
- Яблоки 1 кг
- Мука пшеничная 400 г
- Сливочное масло 250 г
- Апельсины 1 штука
- Сахар коричневый 100 г
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 щепотка
- Корица молотая по вкусу
Время приготовления - 3 час.20 мин.
1 Муку просейте в глубокую миску, добавьте щепотку соли, мягкое масло и яйцо. Руками замесите тесто. Готовое тесто скатайте в шар, заверните в пленку и поставьте в холодильник на полчаса.
2 Яблоки очистите от кожуры и сердцевины. Нарежьте тонкими ломтиками и положите в глубокую миску. Сверху посыпьте сахаром и корицей, полейте соком апельсина. Аккуратно перемешайте и дайте немного настояться.
3 Раскатайте тесто в тонкий пласт и уложите в смазанную маслом форму. Обрежьте лишние края.
4 Поверх теста по кругу выложите яблоки и влейте оставшийся сок. Сверху посыпьте сахаром.
5 Выпекайте в духовке при температуре 185 градусов 1 час 20 минут.
Смотрите также Как приготовить яблочный пирог
Калорийность яблочного пирога с апельсиновым соком и корицей составляет 213 ккал.
Рецепты пирогов Посмотреть все рецепты
Открытый пирог с вишней
Состав: Мука пшеничная, Вишня, Сметана, Сливочное масло, Сахар, Молоко, Яйцо, Ванильный сахар, Разрыхлитель, Крахмал
Творожный пирог с манкой
Состав: Творог, Кефир, Яйцо, Манная крупа, Сахар, Разрыхлитель, Ванильный сахар, Соль
Рецепты с яблоками Посмотреть все рецепты
Цветаевский яблочный пирог
Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сметана, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Уксус, Сода
Печеные яблоки
Состав: Яблоки, Курага, Финики, Толченые сухари, Мед, Абрикосовый джем, Сливочное масло, Корица молотая, Мускатный орех
Шарлотка яблочная
Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар, Яйцо, Разрыхлитель, Ванильный сахар