Рыба, запеченная в фольге с зеленым луком и имбирем
Метки: Рецепты > Вторые блюда > Духовка
Для рецепта рыбы, запеченной с луком и имбирем понадобится:
- Лосось 2 штуки
- Зеленый лук 1/2 стакана
- Соевый соус 1/2 стакана
- Арахисовое масло 1/4 стакана
- Имбирь свежий 2 столовые ложки
- Кунжутное масло 1 чайная ложка
- Сахар 1/2 чайные ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Время приготовления - Средне
1 Разогрейте духовку до 230 градусов. Застелите противень большим листом фольги, оставив длинные края. Повторите тоже самое со вторым противнем.
2 На каждый лист фольги выложите потрошеную, промытую и просушенную рыбу. Щедро натрите со всех сторон солью и перцем.
3 В небольшой миске смешайте мелко нарезанный зеленый лук, нарезанный тонкой соломкой свежий имбирь, соевый соус, арахисовое и кунжутное масло и сахар. Выложите массу сверху на рыбу.
4 Плотно заверните фольгу и запекайте примерно 20-25 минут, в зависимости от размера рыбы (обычно примерно по 10 минут на каждые 2,5 см толщины рыбы). Извлеките из фольги и подавайте, полив соками.
Калорийность рыбы, запеченной с луком и имбирем составляет 145 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Куриное филе с соусом и гречкой
Состав: Куриное филе, Гречка, Сметана, Репчатый лук, Молоко, Соевый соус, Растительное масло, Петрушка
Картофельная запеканка Crispy Gratin
Состав: Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Прованские травы, Перец черный молотый
Рецепты с лососем Посмотреть все рецепты
Запеченный лосось с брокколи
Состав: Лосось, Капуста брокколи, Молоко, Яйцо, Сыр твердый, Сливки, Сливочное масло, Сок лимонный, Орех мускатный молотый
Лосось в сливочном соусе
Состав: Лосось, Сливки, Зеленый лук, Сыр, Укроп, Сливочное масло, Сок лимонный, Соль
Финский рыбный суп
Состав: Вода, Картофель, Лосось, Сливки, Мука пшеничная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Укроп, Перец черный горошком