Арахисовое масло
Метки: Продукты > Жир, масло
Арахисовое масло - это очень полезное растительное масло с мягким вкусом и легким ореховым ароматом. Производится такое масло из молотых арахисовых орешков с помощью химической экстракции или холодного прессования, причем, в зависимости от дальнейшей очистки, конечный продукт может иметь либо светло-желтый, либо коричневатый оттенок. Масло арахиса часто путают с арахисовой пастой - сладким тягучим бутербродным маслом, являющимся первым по популярности продуктом из арахиса. В кулинарии арахисовое масло нередко используют для жарки во фритюре, а также часто применяют в качестве ароматной салатной заправки.
Калорийность арахисового масла составляет 899 ккал.
Рецепты c арахисовым маслом Посмотреть все рецепты
Лапша с креветками
Состав: Очищенные креветки, Яичная лапша, Зеленый лук, Лайм, Арахисовое масло, Соевый соус, Анис, Чеснок
Печенье с арахисовым маслом и черным кунжутом
Состав: Арахисовое масло, Кунжутные семечки черные, Яйцо, Сода
Жареный миндаль с перцем и арахисовым маслом
Состав: Миндаль, Арахисовое масло, Перец красный хлопьями, Перец черный молотый, Соль крупная
Суп из пастернака и яблока с хрустящими ломтиками и приправой карри
Состав: Овощной бульон, Пастернак, Репчатый лук, Яблоки, Арахисовое масло, Кардамон, Тмин, Имбирь, Куркума, Семена кориандра, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Смотрите также Что приготовить из арахисового масла