Лимонный пудинг

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Духовка

Для рецепта лимонного пудинга понадобится:

Яйцо 4 штуки
Молоко 200 мл
Лимоны 1 штука
Сахар 100 г
Мука пшеничная 100 г
Сливочное масло 50 г
Ванильный сахар 20 г
Корица 1 щепотка
Мускатный орех 1 щепотка
Соль 1 щепотка

4.6/6

Время приготовления - 30 мин.

1 В небольшой миске смешайте сахар и цедру лимона. Яйца взбейте миксером или венчиком в однородную массу.

2 Добавьте муку, молоко, ванильный сахар, корицу, мускатный орех, соль и взбейте до однородности.

3 Разогрейте духовку до 200 градусов, растопите в форме сливочное масло, влейте тесто в форму и поставьте в духовку на 25 минут. Подавайте, смазав смесью сахара и лимонной цедры.

Смотрите также Как приготовить пудинг