Книга рецептов
Книга рецептов

Корица

Метки: Продукты > Специи

0

Корица - это популярная пряность, сухая кора деревьев из семейства лавровых произрастающих, в основном, в странах с тропическим климатом. Корица продается в виде закрученных в трубочку кусочков коры, либо, что бывает чаще, в виде коричного порошка. Полезные свойства корицы известны с древних времен, особенно полезной считается смесь корицы с медом. В умеренном количестве корица способствует снижению уровня глюкозы в крови, что особенно важно для людей больных диабетом.

Корица как пряность широко применяется в кулинарии. Особенно часто она используется для приготовления выпечки, десертов, шоколада и других сладостей. Некоторые восточные блюда из мяса просто невозможно представить без этой приправы. Корицу также используют для ароматизации алкогольных напитков и добавляют в кофе.

Калорийность корицы составляет 261 ккал.

Рецепты c корицей Посмотреть все рецепты
Томатный магрибский суп рецепт с фото Томатный магрибский суп

Состав: Помидоры, Куриный бульон, Лимоны, Красный лук, Оливковое масло, Кинза, Мед, Имбирь, Паприка, Корица, Тмин, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Яблочный пирог рецепт с фото Яблочный пирог

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Маргарин, Сахар, Яйцо, Уксус, Корица, Соль

Американский тыквенный пирог рецепт с фото Американский тыквенный пирог

Состав: Тыква, Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар, Сливки 30%-ные, Яйцо, Корица, Ванилин, Соль

Хлебный пудинг с яблоками рецепт с фото Хлебный пудинг с яблоками

Состав: Яблоки, Молоко, Батон, Яйцо, Сахар, Панировочные сухари, Сливочное масло, Корица

Каталонский крем рецепт с фото Каталонский крем

Состав: Сливки, Молоко, Сахар, Яичный желток, Корица, Крахмал, Ванильный сахар, Цедра апельсина

Рулет с яблоками и творогом рецепт с фото Рулет с яблоками и творогом

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сахар, Творог, Сливочное масло, Яйцо, Разрыхлитель, Корица

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав корицы
  • 261 Калорийность
  • 3.9 Белки
  • 3.2 Жиры
  • 79.8 Углеводы
  • на 100 гр. продукта