Брауни от Нины Гомиашвили

1 Грецкие орехи разделите на 4 части.

2 В миску разбейте 5 яиц, добавьте пакетик ванильного сахара и 300 грамм тростникового сахара. Взбейте миксером на средней скорости в пену и перелейте в большую миску.

3 Горький шоколад растопите в кастрюле на небольшом огне, добавьте 350 грамм сливочного масла и хорошо размешайте. Добавьте к взбитым яйцам и смешайте до однородности. Добавьте орехи и снова перемешайте, а затем вмешайте муку.

4 Форму для выпекания смажьте маслом и вылейте в нее смесь. Разровняйте и поставьте в духовку, разогретую на 180 градусов. Запекайте 20-25 минут.

Смотрите также Как приготовить брауни